France Burgundy Chambolle Musigny Premier Cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

93 point - The Wine Advocate
Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Chambolle Musigny Premier Cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • 3 på lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
A fine deep purple. Plumper softer richer on the nose at first sniff but very soon develops a depth and a refinement, with darker fruit. The 2021 reminds Nicolas of the 2006 Amoureuses. Lower acidity helps give the impression of sumptuousness, and the light astringency of the vinification adds the necessary tension. Gorgeous aftertaste.
Rich and complex nose on red fruits, bergamot, spices, white pepper and slightly toasted notes. Ample and silky on the palate; the tannins are very fine. We find in the mouth a lot of complexity; amplitude, freshness, balance and length determine this great wine. To be decanted for 3 hours and to be enjoyed within 20 years with game, for example.
The 2005 Chambolle-Musigny Les Amoureuses offers gorgeous aromas of black raspberry, bergamot, orange zest, narcissus and white pepper. Lovely deep, dark fruit shadings with subtle chalkiness and fresh, raw meatiness along with persistent inner-mouth florality inform a firmly but finely tannic and expansive palate. This really sticks to the gums, with a superb smoky, sappy, pungent persistence.
Type:
 Rød
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Betegnelse:
 Chambolle-Musigny
Producent:
 Domaine Robert Groffier
Druer/Blanding:
 Pinot Noir
Stil:
 Premier Cru
Serveringstemperatur:
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Forslag til parring:
 Duck, Game Birds, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Berries and Fresh Fruits

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bag om flasken

Domaine Robert Groffier Père et Fils

Domaine Robert Groffier

This family business has been working vines in Morey-Saint-Denis since the 19th century. The Groffier estate is, like Burgundy, a small holding of eight hectares. Nicolas Groffier, represents...

This family business has been working vines in Morey-Saint-Denis since the 19th century. The Groffier estate is, like Burgundy, a small holding of eight hectares. Nicolas Groffier, represents the fourth generation. The plots he cultivates are all on the Côte de Nuits, in the great terroirs of Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny and Gevrey-Chambertin. A small estate that produces very great red Burgundy wines, in particular the Bonnes Mares grand cru.

Domaine Robert Groffier
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, at den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny er en lille vin-appellation, der ligger i Côte de Nuits-regionen i Bourgogne, Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til den romerske...

Chambolle-Musigny er en lille vin-appellation i Côte de Nuits-regionen i Bourgogne, Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til romertiden, og appellationen har produceret nogle af de fineste vine i verden i århundreder.

Produktionsstilen i Chambolle-Musigny er traditionel med fokus på at producere vine af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke terroir. Vinmarkerne er plantet på stejle skråninger, hvilket giver mulighed for fremragende dræning og optimal soleksponering. Druerne, der dyrkes i denne appellation, er primært Pinot Noir, men der dyrkes også en lille mængde Chardonnay.

Vinene fra Chambolle-Musigny er kendt for deres elegance, finesse og kompleksitet. De er typisk lette til mellemfyldige med en delikat aroma af røde frugter som kirsebær og hindbær og et subtilt strejf af krydderi. Tanninerne er bløde og silkeagtige, og syren er velafbalanceret, hvilket giver vinen en forfriskende finish.

De mest berømte vine fra Chambolle-Musigny er Premier Cru- og Grand Cru-vinene. Disse vine fremstilles af druer fra de bedste vinmarker i appellationen og lagres på egetræsfade i flere år, før de tappes på flaske. Premier Cru-vinene er kendt for deres finesse og elegance, mens Grand Cru-vinene er mere kraftfulde og komplekse.

En af de mest berømte producenter i Chambolle-Musigny er Domaine Georges Roumier. Denne familieejede vingård har produceret nogle af de fineste vine i regionen i over 100 år. Deres vine er kendt for deres renhed, elegance og finesse og er meget efterspurgte af vinsamlere over hele verden.

En anden bemærkelsesværdig producent i Chambolle-Musigny er Domaine Comte Georges de Vogüé. Denne vingård har produceret vine i regionen siden det 15. århundrede og er kendt for sine enestående Grand Cru-vine. Deres vine lagres på egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket giver dem en kompleks og rig smagsprofil.

Chambolle-Musigny er en lille, men meget respekteret vin-appellation i Bourgogne, Frankrig. De vine, der produceres i denne region, er kendt for deres elegance, finesse og kompleksitet og er meget efterspurgte af vinsamlere over hele verden. Domaine Georges Roumier og Domaine Comte Georges de Vogüé er to af de mest berømte producenter i regionen, og deres vine anses for at være nogle af de fineste i verden.

Læs mere om det
Du kan også lide
Set for nylig