E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto

95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto - 2009 - 75cl - Onshore Cellars

E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto

95 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €417.45
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2017 Ermitage Ex Voto er robust, rig og intens, selv for Hermitage. Noter af knuste sten og blommer præger næsen, mens den fyldige smag er tanninholdig og støvet i fornemmelsen og slutter med yderligere noter af knuste sten, blyantspåner og cassis. Giv den et par år mere i kælderen, og drik den i løbet af det næste årti eller deromkring.
Ligesom tidligere årgange stammer 2019 Ermitage Ex Voto fra ejendommens parceller i Les Bessards (30 %), Les Greffieux (30 %), Les Murets (20 %) og L'Hermite (20 %). Den er enormt mørk og koncentreret i farven og byder på nuancer af knuste sten og ristede blommer samt grillet kød. Den er fyldig og rig, men også mundvandsfremkaldende i eftersmagen, og det er en solid indsats, men den ser ud til at være et skridt bagud i forhold til 2018 på nuværende tidspunkt.
2012 Hermitage Ex Voto (som jeg formoder ikke vil blive produceret igen før 2015) blev tappet på flaske i januar i år, og det er en stor, fyldig skønhed, der er fyldt med frugt og tekstur. Crème de cassis, sorte hindbær, knuste sten og et strejf af okseblod stiger op af glasset med denne skønhed, som rammer ganen med et væld af sød frugt, opbyggende, modne tanniner og en fantastisk længde. Flydende Viagra ville være tilstrækkeligt som beskrivelse af denne vin, og selv om den allerede er umulig at modstå i dag, vil den ældes ubesværet i 25 år eller mere.

E. Guigal er en berømt fransk vingård i Rhône-dalen. Vingården blev grundlagt i 1946 af Etienne Guigal og er blevet en af de mest respekterede producenter i regionen. E. Guigal producerer en række rød- og hvidvine, herunder de ikoniske Côte-Rôtie, Hermitage og Crozes-Hermitage. Vingården er kendt for sit engagement i kvalitet og sin brug af traditionelle vinfremstillingsteknikker.

Ermitage er en prestigefyldt appellation i Rhône-dalen, som ligger i den nordlige del af regionen. De vine, der produceres her, er nogle af de mest eftertragtede i verden og er kendt for deres intense aromaer og smag. Ermitage-vine er typisk fyldige og kraftige med noter af mørk frugt, krydderier og jord.

Ex-Voto er en særlig cuvée fra E. Guigal, fremstillet af en blanding af Syrah-, Marsanne- og Roussanne-druer. Vinen er lagret på egetræsfade i 18 måneder og er kendetegnet ved sine intense aromaer af mørk frugt, krydderier og jord. I smagen er vinen fyldig og kraftig med en lang, dvælende finish. Ex-Voto er et helt unikt udtryk for Rhônedalen og er et must for enhver vinelsker.

E. Guigals Ex-Voto er et bemærkelsesværdigt eksempel på Rhône-dalens terroir. Med sine intense aromaer og smagsnuancer, fyldige struktur og lange finish vil denne vin helt sikkert glæde enhver vinentusiast. Uanset om du er på udkig efter en flaske til en særlig lejlighed eller bare et lækkert glas vin, vil Ex-Voto helt sikkert tilfredsstille dig.

Lige så fænomenal som '10, men i en helt anden stil, afslører 2009 Hermitage Ex Voto en mættet blækfarve samt lag af blommer, sorte hindbær, kandiserede violer, lakrids og knust sten. Den er mere fyldig og udadvendt end 10'eren med en unægtelig sexet, fyldig og massivt koncentreret personlighed, der bare tigger om at blive drukket, og den vil stadig udvikle sig i årtier på grund af sin store rigdom af materiale.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Rhone
Betegnelse:
Eremitagen
Producent:
E. Guigal
Druer/Blanding:
Syrah
Forslag til parring:
Lam, fuglevildt, hjortevildt, oksekød, charcuteri og saltet kød, rodfrugter

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af producent Guigal - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

E. Guigal

Vinområdet i det nordlige Rhône eksploderede i popularitet i midten af 80'erne, og det skyldtes i virkeligheden to personer, Etienne Guigal og Robert Parker. Etienne overtog...
Vinområdet i det nordlige Rhône eksploderede i popularitet i midten af 80'erne, og det skyldtes i virkeligheden to personer, Etienne Guigal og Robert Parker. Etienne overtog vingården i 1946, men det var hans indsats for at promovere regionen kombineret med Robert Parker, der satte hans vin på landkortet. Snart blev Rhônedalen berømt som en vinregion, der producerer nogle af de mest forførende elegante og aromatiske vine i verden, og Guigals Côte Rôtie er en af dem.

E.Guigal er i sandhed et familieforetagende, hvor Marcel, Etiennes søn, overtog forretningen i 1961 med hjælp fra hustruen Bernadette, og i dag repræsenterer deres søn Phillipe og hustru Eve tredje generation af denne ikoniske ejendom.

E. Guigal
Vores samling af Rhone - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Rhone

Der er blevet produceret vin i Rhônedalen i over 500 år, og nogle af vinmarkerne er blandt de ældste i Frankrig. Syrah hersker over det sydlige...
Der er blevet produceret vin i Rhônedalen i over 500 år, og nogle af vinmarkerne er blandt de ældste i Frankrig. Syrah hersker over den sydlige del med en blanding af middelhavsdruer, mens de to stjerner i nord er Hermitage - dyrket på en imponerende granitbakke over byen Tain og bedst gemt væk bagerst i kælderen i et årti - og Côte-Rôtie, en stjerneappellation, der blev berømt af Guigals enkeltmarksvine, men som også er hjemsted for snesevis af fine producenter, der endnu er mindre kendte. De stejle bjergskråninger med udsigt over floden skal terrasseres for at gøre produktionen mulig.

Joseph og Cornas leverer også vine med vægt og værdi, men den bedste kilde til god værdi er Crozes-Hermitage, en satellit-appellation, som er kommet til live i de sidste par år med tilgangen af ungt blod.

Floddalen udvider sig syd for Valence til Côtes du Rhône-land på de blæsende alluviale sletter og de lavere skråninger af bakkerne. Det er et meget imponerende syn under den kolde, klare, blå himmel under Mistral-forhold. De bedste vinlandsbyer i Côtes du Rhône har fået deres egne appellationer - Vinsobres, Vacqueyras - som kvalitetsmæssigt ligger tæt på den mere kendte Gigondas.

Kongen af det sydlige Rhône er Châteauneuf-du-Pape. Her danner galets roulés, afrundede klipper fra det gamle flodleje, rammen om vidunderligt rige rødvine, der dufter af sydens varme og urter, og som forstærkes af den kompleksitet, der kommer af at blande flere druesorter. Tretten er tilladt i alt, men Grenache dominerer normalt sammen med Syrah og Mourvèdre som støtte. En god årgang har brug for otte til 10 års lagring for at opnå det bedste resultat.

Hvis du er til fyldigere, rigere, relativt eksotiske hvidvine, så passer en hvid Hermitage eller Châteauneuf-du-Pape fra Rhône-dalen måske bedre, eller også en vidunderligt parfumeret, berusende Condrieu - Viognier-druens hovedsæde.
Udforsk Rhone
Eremitagen

Eremitagen

Hermitage er en vin-appellation i den nordlige Rhône-region i Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til romertiden, og...

Hermitage er en vin-appellation, der ligger i den nordlige Rhône-region i Frankrig. Historien om vinfremstilling i dette område går tilbage til romertiden, og appellationen har været anerkendt for sine exceptionelle vine siden det 17. århundrede.

Produktionen af Hermitage-vine er strengt reguleret, og kun rød- og hvidvine fremstillet af bestemte druesorter må bære Hermitage-navnet. Rødvinene laves af Syrah-druer, mens hvidvinene laves af Marsanne- og Roussanne-druer.

Produktionsprocessen for Hermitage-vine er omhyggelig, idet druerne håndhøstes og sorteres, før de gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Rødvinene lagres derefter på egetræsfade i op til 18 måneder, mens hvidvinene lagres på egetræ i op til 12 måneder.

De resulterende vine er kendt for deres kompleksitet og dybde i smagen. Hermitage-rødvine er fyldige med intense aromaer af sort frugt, krydderier og læder. De har en fast tanninstruktur og en lang, dvælende finish. Hermitage-hvidvinene er rige og fyldige med aromaer af honning, abrikos og ristede nødder. De har en cremet tekstur og en lang, kompleks finish.

Hermitage-vine er nogle af de mest eftertragtede i verden med priser, der matcher. De beskrives ofte som det ypperste inden for Rhône-vinfremstilling og er højt værdsat af både samlere og kendere.

Konklusionen er, at Hermitage er en historisk og prestigefyldt vin-appellation, som producerer nogle af verdens fineste vine. De strenge regler og den omhyggelige produktionsproces sikrer, at kun vine af højeste kvalitet bærer Hermitage-navnet. Uanset om du er samler eller bare elsker god vin, er Hermitage et must for alle, der ønsker at opleve det bedste, som Rhône-regionen har at byde på.

Læs mere om det
Set for nylig