Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru

96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars

Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru

96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €223.85
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The higher percentage of Merlot in this wine than in the Pavie gives it a stunning opulence, thickness, and luxuriousness. Opaque purple, with notes of mulberry and kirsch liqueur leaning toward blacker fruits, subtle smoked meats and some lead pencil and vanillin, this is another brawny, full-bodied, yet remarkably precise and fresh style of wine despite its sensational extract and power.
Planted in pure limestone above Gerard Perse’s other famous vineyard/terroir, Chateau Pavie, this 10-acre site’s vines average 47 years of age. Fashioned from remarkably low yields, this blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc is a powerful, dense, tannic wine that will require considerable time to round into shape. It exhibits a dense purple color along with sweet aromas of mulberries, black currants, minerals, cold steel, graphite, and background spice. Full-bodied, highly-extracted, dense, and made in an unfashionably tannic, broodingly backward style, this is a wine for the ages.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Emilion
Producer:
Chateau Pavie-Decesse
Druer/Blanding:
Cabernet Franc, Merlot
Stil:
Grand Cru
ABV:
12.5%
Parringsforslag:
Lamb, Game Birds, Duck, Beef, Venison, Mushrooms

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...
Bordeaux, i det sydvestlige Frankrig, behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90 procent af produktionsmængden) er de tørre, mellemfyldige og fyldige røde Bordeaux-blends, som har skabt områdets ry.

De fineste (og dyreste) af disse er vinene fra de store slotte i Haut-Médoc og højrebredsappellationerne Saint-Émilion og Pomerol. Førstnævnte er fokuseret (på topniveau) på Cabernet Sauvignon, sidstnævnte par på Merlot.

De legendariske rødvine suppleres af hvidvine af høj kvalitet baseret på Sémillon og Sauvignon Blanc. Disse spænder fra tørre hvidvine, der kan udfordre de bedste fra Bourgogne-regionen (Pessac-Léognan er særligt berømt) til de søde, botrytiserede nektarer fra Sauternes.
Udforsk Bordeaux
Margaux

Saint-Emilion

Margaux er en vin-appellation, der ligger i Bordeaux-regionen i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, med en...

Margaux er en vin-appellation, der ligger i Bordeaux-regionen i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden og har en historie, der går tilbage til det 12. århundrede.

Produktionsstilen i Margaux er traditionel med fokus på at producere vine, der er elegante, raffinerede og komplekse. Druerne, der dyrkes i denne region, er primært Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, med Cabernet Sauvignon som den dominerende druesort.

De vine, der produceres i Margaux, er typisk medium til fyldige med en dyb rubinrød farve og aromaer af solbær, brombær og cedertræ. De er kendt for deres silkebløde tanniner, afbalancerede syre og lange, komplekse finish. De bedste vine fra Margaux kan lagre i årtier og udvikle endnu mere kompleksitet og dybde med tiden.

En af de mest berømte ejendomme i Margaux er Château Margaux, som har produceret vin siden det 16. århundrede. Deres vine er kendt for deres elegance, finesse og balance med fokus på at udtrykke det unikke terroir i Margaux-appellationen.

En anden bemærkelsesværdig ejendom i Margaux er Château Palmer, som producerer vine, der er rige, kraftfulde og komplekse. Deres vine er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot med fokus på at udtrykke de unikke egenskaber ved hver druesort.

Overordnet set er Margaux en vin-appellation, der er gennemsyret af historie og tradition, med fokus på at producere vine, der er elegante, raffinerede og komplekse. Vinene fra denne region er nogle af de fineste i verden og er meget eftertragtede af både vinentusiaster og samlere.

Læs mere her
Nyligt set