Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - Cerretalto

98 point - The Wine Advocate
Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - Cerretalto - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - Cerretalto

98 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €375.00
/
  • In stock
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Of these new releases from this benchmark estate, the Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino Cerretalto is my favorite wine. This Riserva is larger than life with ripe fruit, raspberry, cherry, spice, cola, root beer, mesquite and cedar. The wine offers a flashy and generous quality of fruit that unfolds over time with a multifaceted and multi-layered presentation. One thing that stands out here is the acidity that is bracing and tart at first but then succumbs to an important supporting role, rendering lasting freshness and persistence to the finish. With time, you get a flash of cherry and crème de cassis that seals the deal.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Appellation:
Brunello di Montalcino DOCG
Producer:
Casanova di Neri
Druer/Blanding:
Sangiovese
ABV:
15%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Casanova di Neri

Casanova di Neri

Casanova Di Neri er en berømt vinproducent i hjertet af Toscana i Italien. Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri, som havde en passion for...

Casanova Di Neri er en berømt vinproducent i hjertet af Toscana i Italien. Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri, som havde en passion for at producere vine af høj kvalitet, der afspejlede regionens unikke terroir. I dag drives vingården af Giovannis søn, Giacomo Neri, som har videreført sin fars arv med at producere exceptionelle vine.

Casanova Di Neri er kendt for sin Brunello di Montalcino, som er fremstillet af 100 % Sangiovese-druer, der er dyrket i Montalcino-regionen. Vingården har flere vinmarker i hele regionen, hver med sit eget unikke mikroklima og jordbundssammensætning. Det giver vingården mulighed for at producere en række forskellige vine, hver med sin egen karakter og smagsprofil.

Vinfremstillingsprocessen på Casanova Di Neri er en kombination af traditionelle og moderne teknikker. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt, før de gæres i tanke af rustfrit stål. Vinen lagres derefter på egetræsfade i en periode på op til tre år, afhængigt af vinen. Det giver vinen mulighed for at udvikle sine komplekse smagsnuancer og aromaer, samtidig med at det færdige produkt får et diskret strejf af egetræ.

Casanova Di Neri producerer en række forskellige vine, bl.a. Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino og Sant'Antimo. Hver af disse vine har sin egen unikke karakter og smagsprofil, men alle er fremstillet med samme sans for detaljer og engagement i kvalitet, som har gjort Casanova Di Neri til en af de mest respekterede vingårde i Toscana.

Ud over vinene producerer Casanova Di Neri også en række spiritus, herunder grappa og limoncello. Denne spiritus fremstilles ved hjælp af traditionelle teknikker og med samme fokus på kvalitet som vingårdens vine.

Alt i alt er Casanova Di Neri en producent, der er kendt for sit engagement i kvalitet og sin evne til at producere exceptionelle vine, der afspejler Montalcino-regionens unikke terroir. Uanset om du er vinkender eller blot en person, der sætter pris på et godt glas vin, er Casanova Di Neri en producent, du ikke bør gå glip af.

Casanova di Neri
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Brunello-di-Montalcino - Onshore Cellars

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino er en rødvin, der produceres i Toscana-regionen i Italien. Den er lavet af 100% Sangiovese-druer, som dyrkes i bakkerne omkring...

Brunello di Montalcino er en rødvin, der produceres i Toscana-regionen i Italien. Den fremstilles af 100% Sangiovese-druer, som dyrkes i bakkerne omkring byen Montalcino. Vinen er kendt for sin rige, komplekse smag og aroma samt sin evne til at lagre i mange år.

Brunello di Montalcinos historie går tilbage til det 14. århundrede, hvor Sangiovese-druen først blev plantet i regionen. Det var dog først i midten af det 19. århundrede, at vinen begyndte at blive anerkendt uden for lokalområdet. I 1888 blev den første Brunello di Montalcino tappet på flaske af Ferruccio Biondi-Santi, en lokal vinmager, som tilskrives æren for at have skabt den moderne stil i vinen.

I dag produceres Brunello di Montalcino af en række forskellige vingårde i regionen, hver med deres egen unikke stil og tilgang. Nogle af de mest kendte producenter er Biondi-Santi, Il Poggione og Banfi.

Produktionsprocessen for Brunello di Montalcino er meget reguleret, med strenge regler for alt fra de anvendte druesorter til lagringsprocessen. Druerne skal høstes med håndkraft og gæres i rustfri ståltanke, før de lagres på egetræsfade i mindst to år. Efter denne første modningsperiode lagres vinen på flaske i yderligere fire måneder, før den frigives til salg.

Den resulterende vin har en dyb rubinrød farve med aromaer af rød frugt, læder og tobak. I munden er den fyldig og kompleks med smag af kirsebær, blomme og krydderier. Tanninerne er faste og velstrukturerede, hvilket giver vinen en lang, dvælende finish.

Alt i alt er Brunello di Montalcino en vin, der er meget værdsat af både samlere og entusiaster. Dens rige historie, komplekse smag og evne til at lagre i mange år gør den til en sand perle i den italienske vinverden.

Læs mere her
Nyligt set