Jermann - Vintage Tunina

94 punten - The Wine Advocate
Jermann - Vintage Tunina - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Jermann - Vintage Tunina

94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs 441,00 lei
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Vintage Tunina is predominantly made from Sauvignon and Chardonnay. There are also small amounts of Ribolla Gialla, Malvasia Istriana and Picolit. Bright golden yellow in colour, the intense, very elegant bouquet shows notes of honey and meadow flowers. Dry, soft, very fruity flavour with excellent persistence, fine spiciness and full body.
This white blend enjoys one of the most popular and heartfelt followings in the varied and beautiful world of vino Italiano. The 2016 Vintage Tunina is a blend of 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 22% Ribolla Gialla, 23% Malvasia and 5% Picolit. Despite the complexity of the blend, each variety shows its distinct personality with varying degrees of intensity. For example, there is no mistaking the radiant fragrances of the Sauvignon Blanc and the floral layers of the Malvasia. The Chardonnay gives the wine its textual fibre and core weight. The two indigenous grapes, Ribolla Gialla and Picolit, add unmistakable territory-specific personality with lush Mediterranean fruits. Fermentation is kicked off with indigenous yeast in stainless steel. Once 5% or 6% alcohol is achieved, one-quarter of the must is moved to Slavonian oak casks, where it completes fermentation. The wine then rests in oak for 11 months.
Vintage Tunina is predominantly made from Sauvignon and Chardonnay. There are also small amounts of Ribolla Gialla, Malvasia Istriana and Picolit. Bright golden yellow in colour, the intense, very elegant bouquet shows notes of honey and meadow flowers. Dry, soft, very fruity flavour with excellent persistence, fine spiciness and full body.
Vintage Tunina is bright coloured with golden reflections. The nose is intense, wide, very elegant and persistent with scents of honey and country flowers. To the palate it is dry, soft, well balanced with an extraordinary persistence due to its full body. It matches with first courses with truffles with fish dishes and poultry. It is a great match with fresh salmon stuffed with parmesan cheese and artichokes.
Type:
Wit
Land:
Italië
Regio:
Friuli-Venezia Giulia
Appellation:
Venezia Giulia IGT
Producent:
Jermann
Druiven/Blend:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia
ABV:
13.5%
Suggesties voor een pairing:
Shellfish, Lobster, Crab, Poultry, Green Vegetables, Citrus-Based Dishes, Goat Cheese, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Jermann

Jermann

Jermann is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Friuli-Venezia Giulia in Italië. Het wijnhuis werd in 1881 opgericht door Anton Jermann, en heeft...

Jermann is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Friuli-Venezia Giulia in Italië. Het wijnhuis werd in 1881 opgericht door Anton Jermann en produceert sindsdien wijnen van hoge kwaliteit. Jermann staat bekend om zijn innovatieve benadering van wijnmaken, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne technologie.

Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, waaronder witte, rode en mousserende wijnen. Een van de populairste wijnen die Jermann produceert is de Vintage Tunina, een witte wijn gemaakt van een blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia en Picolit druiven. Deze wijn staat bekend om zijn complexe aroma's en smaken, waaronder tonen van tropisch fruit, honing en vanille.

Een andere populaire wijn van Jermann is de Pinot Grigio, een witte wijn gemaakt van Pinot Grigio druiven. Deze wijn staat bekend om zijn knisperende zuren en verfrissende citrussmaken, waardoor hij perfect past bij zeevruchten en lichte pastagerechten.

Jermann produceert ook een reeks rode wijnen, waaronder de Red Angel, een blend van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, volle smaak met tonen van zwarte kersen, pruimen en chocolade.

Naast de stille wijnen produceert Jermann ook een reeks mousserende wijnen, waaronder de Vintage Rose, een mousserende wijn gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay druiven. Deze wijn staat bekend om zijn delicate roze kleur en zijn complexe aroma's en smaken, waaronder tonen van aardbei, framboos en brioche.

Over het algemeen is Jermann een producent die bekend staat om zijn streven naar kwaliteit en innovatie. De wijnen van Jermann zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld en zelfs de meest veeleisende fijnproever zal onder de indruk zijn.

Jermann
Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia is een regio in het noordoosten van Italië, grenzend aan Oostenrijk en Slovenië. De regio staat bekend om de productie van witte wijnen van hoge...

Friuli Venezia Giulia is een regio in het noordoosten van Italië, grenzend aan Oostenrijk en Slovenië. De regio staat bekend om de productie van witte wijnen van hoge kwaliteit, vooral die gemaakt van de Friulano-druif. De regio produceert ook rode wijnen, zoals de Refosco dal Peduncolo Rosso en Schioppettino.

De geschiedenis van de wijnbouw in Friuli Venezia Giulia gaat terug tot de Romeinse tijd en de regio was een belangrijk handelscentrum voor wijn tijdens de Middeleeuwen. De wijnbouwtradities van de regio werden verder ontwikkeld in de 19e eeuw, met de introductie van moderne wijnbouwtechnieken.

De productiestijl in Friuli Venezia Giulia wordt gekenmerkt door een focus op kwaliteit boven kwantiteit. De wijnmakers in de regio gebruiken duurzame en biologische landbouwpraktijken en veel van de wijnen worden geproduceerd met behulp van traditionele methoden, zoals oogsten met de hand en natuurlijke gisting.

Naast wijn staat Friuli Venezia Giulia ook bekend om de productie van verschillende sterke dranken, waaronder grappa en amaro. Grappa is een traditionele Italiaanse gedistilleerde drank die wordt gemaakt van de pulp (de resten van druivenschillen, -pitten en -stelen) van de wijnproductie. Amaro is een bittere kruidenlikeur die vaak wordt gedronken als digestief.

Friuli Venezia Giulia is een regio met een rijke wijntraditie die enkele van de beste Italiaanse wijnen en gedistilleerde dranken produceert. De focus op kwaliteit en duurzaamheid heeft ertoe bijgedragen dat de regio toonaangevend is in de wereld van wijn en gedistilleerde dranken.

Ontdek Friuli-Venezia Giulia
Onlangs bekeken