Francis Ford Coppola - Director's Cut - Zinfandel

Francis Ford Coppola - Director's Cut - Zinfandel - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Francis Ford Coppola - Director's Cut - Zinfandel

Oogstjaar
Maat
Normale prijs 150,00 zł
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-pl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Land
Regio
Technisch
Druiven
ABV
15%
Serveren
16° - 18°C
Spijscombinaties
Rundvleeslamsvleeshertenvleesgegrild vleeschilipepersharde kazenoude kazengerechten op basis van tomatengeroosterde notencharcuterie en gedroogd vlees
Kenmerken
High alcoholWarmingFull-bodiedRed fruitBlack fruitSoft tannins

Achter de fles

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola exploiteert een wijndomein aan de Sonoma Coast in Californië en produceert stille wijnen in wit en rood. Het huidige assortiment van de wijnmakerij concentreert zich...

Francis Ford Coppola exploiteert een wijndomein aan de Sonoma Coast in Californië en produceert stille wijnen in wit en rood. Het huidige assortiment van de wijnmakerij concentreert zich op wijnen van klassieke druivenrassen die geschikt zijn voor het koele maritieme klimaat van de regio.

De Sonoma Coast appellation wordt gekarakteriseerd door de nabijheid van de Stille Oceaan, die temperaturen matigt en het groeiseizoen verlengt. Dit koelere klimaat is bijzonder geschikt voor rassen zoals Sauvignon Blanc en Chardonnay, die profiteren van langzamere rijping en de ontwikkeling van frisse zuurgraad en aromatische complexiteit. Zinfandel uit warmere delen van de regio kan rijpe fruitkarakteristieken ontwikkelen terwijl de frisse smaak behouden blijft.

De Francis Ford Coppola Diamond Collection bevat momenteel Sauvignon Blanc, Chardonnay en Zinfandel, wat zowel de sterke kant van witte wijnen van de Sonoma Coast als het vermogen voor qualiteitsproductie van rode wijnen vertegenwoordigt. Dit zijn toegankelijke expressies van hun respectieve rassen, gepositioneerd om een breed publiek aan te spreken in plaats van experimentele of zeer gespecialiseerde technieken na te streven.

Francis Ford Coppola
California - Onshore Cellars

Californië

Californië strekt zich bijna 800 mijl uit langs de Pacifische kust en staat bekend als de vierde grootste wijnproducerende regio ter wereld naar volume. De gevarieerde geografie van...

Californië strekt zich bijna 800 mijl uit langs de Pacifische kust en staat bekend als de vierde grootste wijnproducerende regio ter wereld naar volume. De gevarieerde geografie van de staat omvat kustvalleien, binnenlandse bergen en woestijngebieden, met wijngaarden die zich uitstrekken van Mendocino County in het noorden tot San Diego County in het zuiden. Wijnproductie begon tijdens de Spaanse missieperiode in de late 18de eeuw, hoewel de moderne Californische wijnindustrie ontstond na de opheffing van de drooglegging in 1933.

De maritieme invloed van de Pacifische Oceaan creëert verschillende microklimaten in alle wijnregio's van Californië, met kustgebieden die verkoelende mist ervaren en binnenlandse valleien onderhevig aan grotere temperatuurvariatie. Napa Valley en Sonoma County vertegenwoordigen de meest erkende appellatiegebieden van de staat, terwijl opkomende regio's zoals Santa Barbara County en Paso Robles bijdragen aan de diversiteit van Californische wijnbouw. Bodemtypes variëren van vulkanische as in Napa Valley tot kalkrijke bodems in delen van Paso Robles, wat gevarieërde terroir-uitingen in appellatiegebieden biedt.

Cabernet Sauvignon domineert de productie van rode wijn, vooral in Napa Valley, terwijl Chardonnay de witte variëteiten aanvoert met opmerkelijke uitingen uit koelklimaat-regio's zoals Russian River Valley en Carneros. Pinot Noir gedijt in kust-appellatiegebieden waaronder Sonoma Coast en Santa Barbara County, profiterend van maritieme invloed en langere groeiseizoenen. Het mediterrane klimaat van Californië maakt uitgebreide hangtijd mogelijk, wat doorgaans wijnen oplevert met rijpe fruitkarakteristieken en hogere alcoholgehalten in vergelijking met Europese tegenhangers.

Verken Californië