Boë Scottish Gin is een vloeiende, goed gebalanceerde gin met een levendig citrusbouquet. Het aroma kenmerkt zich door pijnboom, citroen, limoenrasp, lavendel, witte peper en cubeba-bessenkruiden. Op het verhemelte biedt het een schone en vloeiende smaak met een perfect evenwicht tussen verwarmende keukenkruiden, peper, citroenschil en verse kruiden, wat het ongelooflijk verfrissend maakt. De afdronk is schoon, fris en vloeiend, met een aangename nasmaak. Dit in kleine batches vervaardigde gin is ideaal voor een klassieke gin-tonic of voor verschillende cocktails.