Chanson - Gevrey-Chambertin - La Perriere - 1er Cru

Chanson - Gevrey-Chambertin - La Perriere - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Chanson - Gevrey-Chambertin - La Perriere - 1er Cru

Vintage
Maat
Normale prijs €137.76
/
  • 1 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière is showing quite well from bottle, offering up aromas of rose petal, potpourri and dark berry fruit that's quite marked by whole cluster fermentation. On the palate, it's medium to full-bodied, ample, and fleshy, with succulent acids, powdery tannins, and an open-knit profile, concluding with a somewhat diffuse finish. This will offer a great deal of near-term charm, though it isn't especially profound and nor is it built for the long haul.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Gevrey-Chambertin
Producent:
Chanson Pere & Fils
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Premier Cru
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Suggesties voor een pairing:
Game Birds, Duck, Lamb, Beef, Venison, Mushrooms

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Chanson Pere & Fils

Chanson Pere & Fils

Chanson Pere & Fils is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Bourgondië, Frankrijk. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, heeft...

Chanson Pere & Fils is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Bourgondië, Frankrijk. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, heeft het wijnhuis zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde en gewilde producenten in de regio.

Chanson Pere & Fils staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwtechnieken, die worden gecombineerd met moderne technologie om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. De wijngaarden van het wijnhuis liggen in enkele van de meest prestigieuze appellations in Bourgondië, waaronder Beaune, Pernand-Vergelesses en Corton.

Het wijnhuis produceert een reeks wijnen, waaronder rode, witte en rosé, die allemaal worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de eigen wijngaarden. Chanson Pere & Fils is vooral bekend om zijn Pinot Noir, die wordt beschouwd als een van de beste in Bourgondië.

De rode wijnen van de wijnmakerij rijpen meestal tot 18 maanden in eiken vaten, waardoor ze een rijke, complexe smaak en een zachte, fluweelachtige textuur krijgen. De witte wijnen rijpen korter op eikenhout, waardoor de delicate fruitsmaken beter tot hun recht komen.

Chanson Pere & Fils staat ook bekend om zijn mousserende wijnen, die op traditionele wijze worden gemaakt en minimaal 24 maanden rijpen. Deze wijnen zijn knisperend, verfrissend en vol van smaak, waardoor ze de perfecte begeleider zijn van elk feest.

Over het geheel genomen is Chanson Pere & Fils een producent die doordrenkt is van geschiedenis en traditie, maar die ook moderne vinificatietechnieken omarmt om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gelegenheidsdrinker, je zult zeker onder de indruk zijn van de wijnen van dit gerenommeerde wijnhuis uit de Bourgogne.

Chanson Pere & Fils
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio gelegen in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen...

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio gelegen in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnproductie in Gevrey-Chambertin gaat terug tot de Romeinse tijd en sindsdien produceert de regio onafgebroken wijn.

De productiestijl in Gevrey-Chambertin wordt sterk beïnvloed door het terroir van de regio. De bodem in de regio is rijk aan kalk en klei, wat de wijnen een uniek mineraal karakter geeft. Het klimaat in de regio is ook ideaal voor het verbouwen van pinot noir-druiven, met warme zomers en koele herfsten waardoor de druiven langzaam rijpen en complexe smaken ontwikkelen.

De wijnen uit Gevrey-Chambertin zijn typisch vol en complex, met aroma's van zwarte kers, framboos en aardse ondertonen. De wijnen rijpen in eiken vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak aan de wijn toevoegt. De wijnen uit Gevrey-Chambertin staan bekend om hun lange houdbaarheid en kunnen tientallen jaren rijpen.

Enkele van de topproducenten in Gevrey-Chambertin zijn Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac en Domaine Leroy. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele vinificatietechnieken. De wijnen van deze producenten zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.

Gevrey-Chambertin is een regio die enkele van de beste pinot noir-wijnen ter wereld produceert. Het unieke terroir van de regio, in combinatie met de vakkundigheid en toewijding van de producenten, resulteert in wijnen die complex, vol en leeftijdwaardig zijn. Als je een fan bent van Pinot Noir, dan is Gevrey-Chambertin een regio die je zeker moet ontdekken.

Meer lezen
Onlangs bekeken