Aangenaam, met verleidelijke acacia-, vlierbloes- en citroenschilnoten ondersteund door een lange afdronk die pittige en romige aspecten onthult. Biedt ook mooie krijtachtige en oranjebloesemdetails op de achtergrond. Sauvignon Blanc en Sémillon.
Neus van grapefruit, witte bloemen en een vleugje citroenaroma. Gehemelte is droog, gespannen en mineraal, met citruspit en groene vijg spanning tegen een romige Semillon kern. Afdronk is fris, lang en verfrissend zout.
Droge witte wijn van het landgoed van Yquem, een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Neus van citroenbloesem, groene amandel en bijenwas. Gehemelte is strak en zoutig, met citroenschil en boomfruit gedragen door frisse zuurgraad. Afdronk lang, mineraal en precies.
In 2017 was er geen vorst bij d'Yquem, en botrytis was zeer regelmatig en evenwichtig in deze vintage. De neus opent met zeer pure noten van vers gesneden sinaasappels, yuzu en citroengerstewater met hints van witte peper, verse gember en limoencordial. De ongelooflijk rijke, zalige zoetheid (148 gram per liter restsuiker) is prachtig gemarmerd met heldere, levendige citrusfruit en specerijen, terwijl het wordt opgeheven door goed geïntegreerde frisse zuren, en het eindigt met een epische afdronk en grote diepte.
Heldere citrus en witte bloemen in de neus, met een vleugje vijg. Het verhemelte is droog, strak en mineraal, de frisse zuur van Sauvignon Blanc gebalanceerd door de wasachtige textuur van Semillon. De afdronk is schoon, zoutig en verfrissend lang.
Heldere citrus en bijenwas in de neus, met een vleugje kamperfoelie. Het gehemelte is compact yet strak, de wasachtige rijkdom van Sémillon afgesneden door de ziltige kant van Sauvignon, gelaagd met kweepeer en geroosterde amandel. Lange, minerale afdronk, nog jong voor een 2012.
