Clément's Crown Jewel

Ingredients
- 50 mlClément Rhum XO
- 15 mlAged Demerara Syrup
- 2 dashesAngostura Bitters
- 2 dashesGrapefruit Bitters
Method
- Vul een menglas met ijsblokjes
- Voeg de Clément Rhum XO, Aged Demerara Syrup, Angostura Bitters en Grapefruit Bitters toe
- Roer voorzichtig totdat het goed afgekoeld is
- Giet het mengsel in een gekoeld coupeglas
To serve
Coupeglas, versierd met een grapefruittwist, uitgeperst over het oppervlak van de drank
Garnishgrapefruittwist, uitgeperst over het oppervlak van de drank


