Torres - Mas La Plana - Cabernet Sauvignon

93 punten - The Wine Advocate
Torres - Mas De La Plana - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Torres - Mas La Plana - Cabernet Sauvignon

93 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €90.00
/
  • In stock
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The 100% Cabernet Sauvignon 2018 Mas La Plana was produced from a cool and late harvest of the vines planted between 1964 and 1979 in the Mas La Plana estate in Penedès at 225 meters in altitude on gravel, sand and clay soils. It fermented in 10,000-liter oak foudres with indigenous yeasts and matured in French oak barrels, 55% of them new, 20% in foudre and 25% in stainless steel for nine to 15 months, depending on the plot. This is very peppery and spicy, cool and varietal with a Mediterranean accent. This is the vineyard where they started with regenerative agriculture. It’s minty and has fine-grained tannins, spicy, herbal and fresh, reflecting a cooler year with more rain. In 2016, they introduced oak vats for the fermentation. They are also going for larger volumes for élevage and some wine kept in stainless steel. The best vintages at Mas la Plana are always the cooler years. 76,439 bottles, 1,643 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in October 2020.
Type:
Rood
Land:
Spanje
Regio:
Catalonië
Appellation:
Penedés
Producent:
Torres
Druiven/Blend:
Cabernet Sauvignon
ABV:
14.5%
Suggesties voor een pairing:
Grilled Meats, Duck, Lamb, Beef, Tapas and Small Plates, Mushrooms, Grilled Vegetables, Root Vegetables, Pizza, Gruyere, Cheese and Charcuterie Boards, Chocolate

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Torres

Torres

Torres is a renowned wine and spirits producer based in Spain. The company has a rich history that dates back to 1870 when Jaime Torres founded it in...

Torres is a renowned wine and spirits producer based in Spain. The company has a rich history that dates back to 1870 when Jaime Torres founded it in the Penedès region of Catalonia. Since then, the company has grown to become one of the largest wine and spirits producers in Spain, with vineyards and wineries in various regions of the country.

Torres is known for its commitment to quality and innovation in winemaking. The company has a team of expert winemakers who use traditional techniques and modern technology to produce some of the finest wines in Spain. The company's portfolio includes a wide range of wines, from classic reds and whites to sparkling wines and fortified wines.

One of the most popular wines produced by Torres is the Sangre de Toro. This wine is made from a blend of Garnacha and Cariñena grapes and is known for its rich, fruity flavor and smooth finish. Another popular wine produced by Torres is the Gran Coronas, which is a blend of Cabernet Sauvignon and Tempranillo grapes. This wine is aged in oak barrels for 12 months, giving it a complex flavor profile with notes of vanilla and spice.

In addition to its wines, Torres also produces a range of spirits, including brandy, gin, and vodka. The company's brandy is made from a blend of grape varieties and is aged in oak barrels for several years, giving it a smooth, mellow flavor. The gin is made using a traditional recipe that includes juniper berries, coriander, and other botanicals, giving it a crisp, refreshing taste. The vodka is made from high-quality wheat and is distilled multiple times to create a smooth, clean flavor.

Overall, Torres is a producer that is known for its commitment to quality and innovation in winemaking and spirits production. With a rich history and a wide range of products, it is no wonder that Torres is a popular choice for wine and spirits enthusiasts around the world.

Torres
Catalonië

Catalonië

Cataluña, of Catalonië, is een levendig en divers wijngebied in het noordoosten van Spanje, bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen en microklimaten. Deze regio omvat verschillende Denominaciones...
Cataluña, of Catalonië, is een levendig en divers wijngebied in het noordoosten van Spanje, bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen en microklimaten. Deze regio omvat verschillende Denominaciones de Origen (DO's), waaronder de beroemde DO Penedès, bekend om zijn innovatieve witte en rode wijnen, en DO Priorat, zeer geprezen om zijn krachtige en intense rode wijnen. Catalonië is ook de bakermat van de Cava, de Spaanse mousserende wijn die voornamelijk in het Penedès-gebied wordt geproduceerd.

De geografie van Catalonië is gevarieerd, met kustgebieden, uitgestrekte valleien en ruige bergen, die bijdragen aan de verschillende terroirs die binnen de grenzen te vinden zijn. Het mediterrane klimaat biedt over het algemeen warme, droge zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw, met variaties in temperatuur en neerslag die worden beïnvloed door de hoogte en de nabijheid van de zee.

De regio produceert een veelheid aan wijnvariëteiten, met de nadruk op zowel inheemse als internationale druivensoorten. Traditionele rode variëteiten zijn onder andere Garnacha (Grenache) en Cariñena (Carignan), vooral prominent aanwezig in Priorat en Montsant, waar oude wijnstokken zorgen voor diepte en complexiteit in de wijnen. Bij de witte wijnen zijn rassen als Xarel-lo, Macabeo en Parellada prominent aanwezig, vooral bij de productie van Cava.

De Catalaanse wijnproductie wordt gekenmerkt door een mix van traditie en innovatie, waarbij veel producenten experimenteren met nieuwe technieken en duurzame praktijken met respect voor hun erfgoed. Deze dynamische aanpak, gecombineerd met de rijke culturele geschiedenis van de regio, maakt Catalaanse wijnen echt uniek en zeer gewild op de wereldwijde wijnmarkt.
Ontdek Catalonië
Penedés

Penedés

Penedes is a wine region located in Catalonia, Spain. It is known for producing some of the finest sparkling wines in the world, particularly Cava. The region has...

Penedes is a wine region located in Catalonia, Spain. It is known for producing some of the finest sparkling wines in the world, particularly Cava. The region has a long history of winemaking, dating back to the Roman era.

The style of production in Penedes is heavily influenced by the climate and geography of the region. The area is characterized by a Mediterranean climate, with hot summers and mild winters. The soil is predominantly limestone, which is ideal for growing grapes.

The wines produced in Penedes are typically made from a blend of local grape varieties, including Macabeo, Parellada, and Xarel-lo. These grapes are used to make both still and sparkling wines, with Cava being the most famous.

Cava is made using the traditional method, which involves a secondary fermentation in the bottle. This process gives the wine its characteristic bubbles and complex flavors. The wine is aged for a minimum of nine months, but some producers age their Cavas for much longer, resulting in a more complex and nuanced wine.

In addition to Cava, Penedes also produces a range of still wines, including white, red, and rosé. The white wines are typically made from the local grape varieties, while the red wines are made from international varieties such as Cabernet Sauvignon and Merlot.

Overall, Penedes is a region that is steeped in history and tradition. Its wines are known for their quality and complexity, and the region is a must-visit destination for any wine lover.

Meer lezen
Onlangs bekeken