
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Jagermeister
Prijs
€28.75 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Cultonderwerp Duitse kruidenlikeur, gezegend met een zeer ongewone smaak waar je van houdt of die je haat. De bitterzoete smaken van Jägermeister worden het best gewaardeerd ijskoud in een bevroren glas, maar in de afgelopen jaren heeft het een enorme cultvolgende aangetrokken vanwege de Jäger Bomb cocktail (gemengd met Red Bull of andere energiedranken).
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Likeur
- Producent
- Mast-Jägermeister SE
- Land
- Holland
- Stijl
- Kruiden
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 35%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- -18° - -16° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Likeur
Jagermeister is een Duitse kruidenlikeur die al sinds 1935 wordt geproduceerd. Het is gemaakt van een mix van 56 verschillende kruiden, vruchten, wortels en specerijen, waaronder anijs, gember, citrusschillen en jeneverbessen. Het recept voor Jagermeister is een goed bewaard geheim, dat alleen bekend is bij een select groepje mensen bij het bedrijf.
Jagermeister wordt geproduceerd met behulp van een uniek proces waarbij de kruiden en specerijen enkele dagen in alcohol worden geweekt voordat het mengsel wordt gedistilleerd. Het resulterende distillaat wordt vervolgens gemengd met suiker en water om het eindproduct te creëren. De likeur rijpt tot een jaar in eikenhouten vaten voordat het wordt gebotteld.
Jagermeister wordt meestal geserveerd als digestief, gekoeld of op kamertemperatuur. Het is ook een populair ingrediënt in cocktails, met name die met een sterke, kruidige smaak. Enkele van de populairste cocktails met Jagermeister zijn de Jager Bomb, die wordt gemaakt door een shot Jagermeister in een glas energiedrank te laten vallen, en de Jagerita, een op Jagermeister gebaseerde versie van een Margarita.
Jagermeister heeft een lange en interessante geschiedenis. De likeur werd oorspronkelijk gecreëerd door Curt Mast, de zoon van de oprichter van Mast-Jagermeister AG. Mast was een gepassioneerde jager en hij creëerde Jagermeister als een drankje dat door jagers werd genoten na een succesvolle dag in het veld. De naam Jagermeister betekent "meester van de jacht" in het Duits.
In de loop der jaren is Jagermeister een populair drankje geworden over de hele wereld. Het is vooral populair in de Verenigde Staten, waar het vaak wordt geconsumeerd als feestdrankje. Ondanks zijn populariteit blijft Jagermeister een uniek en onderscheidend drankje dat wordt genoten door mensen van alle leeftijden en achtergronden. Of u nu op zoek bent naar een digestief om na een maaltijd van te genieten of een cocktailingrediënt dat een sterke, kruidige smaak aan uw drankje toevoegt, Jagermeister is een uitstekende keuze.


JÄGER ECLIPSE
Ingrediënten
- 100 ml Jägermeister
- 30 ml Espresso
- 15 ml Ahornsiroop
- 15 ml Vers Geperst Citroensap
Bereiding
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg Jägermeister, espresso, mapelstroop en citroensap toe.
- Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupéglas.
Serveren
Coupeglas. Garnering met een citroentvist, uitgeperst over het oppervlak van de drank om de oliën vrij te geven.

