Bodega Catena Zapata is een gerenommeerde wijnproducent in de regio Mendoza in Argentinië. Het wijnhuis werd in 1902 opgericht door de Italiaanse immigrant Nicola Catena, die een passie voor wijnmaken en een toewijding aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit met zich meebracht. Vandaag de dag wordt het wijnhuis gerund door de derde generatie, Laura Catena, die de erfenis van haar familie van het produceren van uitzonderlijke wijnen heeft voortgezet.

Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan de Malbec druif, het vlaggenschip van Argentinië. Bodega Catena Zapata heeft een belangrijke rol gespeeld in het verhogen van de reputatie van Malbec op het wereldtoneel, en hun wijnen zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars.

De wijngaarden van het wijnhuis liggen in de uitlopers van het Andesgebergte, op hoogtes variërend van 3.000 tot 5.000 voet boven zeeniveau. Dit unieke terroir, in combinatie met de toewijding van het wijnhuis aan duurzame landbouwpraktijken, resulteert in wijnen die complex, elegant en expressief zijn voor hun herkomst.

Bodega Catena Zapata produceert een reeks wijnen, waaronder hun paradepaardje, de Catena Zapata Malbec. Deze wijn is een blend van druiven uit vier verschillende wijngaarden, elk met zijn eigen unieke kenmerken. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eiken vaten, wat resulteert in een rijke, volle en complexe wijn.

Naast hun Malbec produceert Bodega Catena Zapata een reeks andere druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Syrah. Het wijnhuis produceert ook een reeks premium wijnen onder de labels Catena Alta en Catena Zapata, die worden gemaakt van de beste druiven van hun eigen wijngaarden.

Over het algemeen is Bodega Catena Zapata een producent die zich toelegt op het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die expressief zijn voor hun herkomst. Hun toewijding aan duurzame landbouwpraktijken en hun focus op de Malbec druif hebben geholpen om de reputatie van Argentijnse wijnen op het wereldtoneel te verhogen.

Mendoza is een wijngebied in Argentinië dat bekend staat om de productie van enkele van 's werelds beste Malbec-wijnen. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de 16e eeuw toen Spaanse kolonisten voor het eerst wijnstokken introduceerden in het gebied. Vandaag de dag is Mendoza de thuisbasis van meer dan 1.500 wijnmakerijen, waardoor het de grootste wijnproducerende regio in Argentinië is.

De productiestijl in Mendoza wordt sterk beïnvloed door het unieke klimaat en de geografie van de regio. Het gebied ligt aan de voet van het Andesgebergte, dat een natuurlijke barrière vormt tegen de koele winden van de Stille Oceaan. Dit resulteert in een droog, zonnig klimaat met grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Deze omstandigheden zijn ideaal voor het telen van druiven met dikke schillen, die rijke, volle wijnen produceren met intense fruitsmaken.

De populairste druivensoort in Mendoza is Malbec, die goed is voor meer dan 60% van de wijngaarden in de regio. Andere rode druivensoorten die in de regio groeien zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Mendoza produceert ook een aantal uitstekende witte wijnen, waaronder Chardonnay, Sauvignon Blanc en Torrontés.

Al met al is Mendoza een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die de wereld van de Argentijnse wijn willen verkennen. Het unieke klimaat en de unieke geografie van de regio, in combinatie met de rijke wijnbouwgeschiedenis, maken het een fascinerende en lonende plek om nieuwe en spannende wijnen te ontdekken.