Château Margaux

De 2017 Chateau Margaux is een blend van 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. Diepgranaatrood van kleur, vraagt het om wat coaxing om verleidelijke noten van zwarte bessenstroop, Schwarzwälder taart en zwarte frambozen te onthullen met suggesties van gekonfijte violetjes, omgewoelde aarde, gevallen bladeren, lakritze en espresso plus zweem van onderbos en rozebottelthee. Middelgewicht, de elegantie en finesse op het gehemelte is simpelweg betoverend, uitstralend een stille intensiteit van verse zwarte vruchten gelaagd met o-zo-subtiele bloemen- en aardenuances. Het heeft een zachte, fluwelen textuur en naadloze frisheid die de strak gewonden smaken ondersteunen, eindigend lang en geparfumeerd. Prachtig! Deze grand vin vertegenwoordigt slechts 37% van de oogst.