Pol Roger

Pol Roger is een Champagnehuis gevestigd in Épernay, in het hart van de Champagnestreek in Frankrijk. De familiebedrijf produceert al sinds het midden van de 19de eeuw mousserende wijnen en handhaaft traditionele methoden door de generaties heen. Het huis opereert vanuit uitgebreide krijt-kelders onder Épernay, waar hun wijnen het klassieke méthode champenoise-proces ondergaan.

De appellation Champagne staat bekend om het produceren van 's werelds meest gevierde mousserende wijnen, gemaakt uitsluitend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven die in aangewezen wijngaarden groeien. Het koele klimaat van de streek en de krijthoudende bodems creëren ideale omstandigheden voor het ontwikkelen van de hoge zuurgraad en delicate smaken die kwaliteits-Champagne definiëren. Het traditionele reidelen en degorgeerproces, gecombineerd met langdurige gisting op draf, draagt bij aan de complexe textuur en fijne mousse die karakteristiek zijn voor de wijnen van de streek.

Pol Rogers huidige gamma demonstreert hun expertise met Chardonnay, met zowel hun non-vintage Brut als vintage Blanc de Blancs expressies. De Blanc de Blancs flessen tonen zuivere Chardonnay-karakter, terwijl hun Brut Rosé het vakmanschap van het huis bij het bereiden van roze Champagne demonstreert. Deze aanbiedingen vertegenwoordigen de klassieke Champagnestijlen die de streek synoniem hebben gemaakt met feestelijk mousserende wijn.