Domein Arlaud

Cyprien Arlaud belichaamt de derde generatie van Domaine Arlaud, een relatief recente familiegeschiedenis aangezien zij het vrucht is van de ontmoeting en het huwelijk van de Bourgondische Renée Amiot en de Ardéchois Joseph Arlaud, het domein werd in 1942 opgericht. Veertig jaar later, in 1983, nam hun zoon Hervé Arlaud de leiding van de wijngaard over en breidde deze verder uit; dit leidde tot veel veranderingen, de wijnen van Arlaud werden daarom in 2004 biologisch en in 2009 biodynamisch, gecertificeerd sinds 2014. Het domein omvat nu 15 hectare en heeft na zijn pensionering in 2004 de wijngaarden van Guy Coquard overgenomen. Cyprien leidt het domein sinds 2013 en wordt omringd door zijn broer Romain en zijn zus Bertille, die verantwoordelijk is voor de twee werkpaarden. De drie hebben samen kunnen werken aan een resoluut moderne versie van klassieke vinificatie. Wijnen die nog steeds zeer elegant, fijn en zuiver zijn, met veelbelovend rijpingspotentieel.