Douro is een wijngebied in het noorden van Portugal dat bekend staat om de productie van versterkte wijnen van hoge kwaliteit. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de Romeinse tijd. De Dourovallei wordt gekenmerkt door steile terrasvormige wijngaarden die de bochten van de rivier volgen, waardoor een uniek landschap ontstaat.

De productie van portwijn staat centraal in de Douro-regio. Port is een versterkte wijn die wordt gemaakt door tijdens de gisting brandewijn aan de wijn toe te voegen, waardoor het gistingsproces stopt en er restsuiker in de wijn achterblijft. De wijn wordt vervolgens meerdere jaren gerijpt in eikenhouten vaten, wat resulteert in een rijke, complexe wijn met smaken van gedroogd fruit, noten en specerijen.

Naast port produceert de Douro-regio ook tafelwijnen, die de afgelopen jaren erkenning hebben gekregen voor hun kwaliteit en unieke karakter. De rode wijnen uit de regio worden gemaakt van een mix van inheemse druivensoorten, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca. Deze wijnen staan bekend om hun diepe kleur, volle body en complexe aroma's en smaken.

Al met al is de Douro-regio een onmisbare bestemming voor wijnliefhebbers, met een unieke combinatie van geschiedenis, cultuur en uitzonderlijke wijnen.