Fontodi - Flaccianello della Pieve
96 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
Fontodi - Flaccianello della Pieve
96 punten - The Wine Advocate
100 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€254.40
€254.40
/
- In stock
- Inventaris onderweg
De Fontodi 2017 Flaccianello della Pieve is een opvallende wijn van het droge wijnjaar. Deze pure Sangiovese opent naar een donkere granaatkleur met meer zichtbare concentratie en dichtheid in vergelijking met recente edities. Dit is een prachtige wijn met soepele tannines, rijkdom aan donker fruit, evenwichtige zuren en een fruitig alcoholpercentage van 15%.
De wijn is groot en gedurfd wanneer hij wordt gewogen op de schaal van Flaccianello (en nog meer wanneer hij wordt gewogen op de schaal van Sangiovese) met donkere kersen, pruimen, kruiden, viooltjes, krijt en as van kampvuur. Ondanks die kracht en innerlijke weelde voegt deze wijn dat pittige Sangiovese-karakter toe met frisse zuren en een energieke aanpak. Deze Flaccianello is heel en compleet met de natuurlijke stevigheid en structuur om hem stabiel te houden tijdens het rijpingsproces. Een klein deel van amforagerijpt fruit wordt toegevoegd aan de blend.
Fontodi's 2016 Flaccianello della Pieve is een meesterwerk. Deze recensie is een samenstelling van aantekeningen van twee afzonderlijke proeverijen, een bij de wijnmakerij en een tweede fles die ik in de loop van 24 uur herhaaldelijk in mijn eigen tempo proefde. In het geval van het tweede monster, kwam het terecht in een blinde vlucht naast de 2016 Masseto, en zo mooi als die op Merlot gebaseerde wijn is, deze wijn schildert een nog mooier portret van een perfect Toscaans landschap, dankzij die pittige Sangiovese typiciteit.
Dit wijnjaar toont een verbazingwekkende diepte en evenwichtigheid, met een puur gevoel van elegantie dat voortkomt uit de onbetwiste kwaliteit van het fruit in dit evenwichtige wijnjaar. Het bouquet opent met donkere kersen, blauwe bloemen en bewerkte aarde. De tannines zijn strak, bijna knapperig, en de wijn biedt een diepe stamboom en persistentie die wordt aangedreven door de duidelijke zuurgraad. Die diepte is wat het meest opvalt. Tot de oogst van 2013 werd Flaccianello 24 maanden in barrique gerijpt.
Na dat jaar worden zes maanden van de totale rijpingstijd in plaats daarvan in de fles doorgebracht. Deze 2016 jaargang bevat voor het eerst een klein deel uit amfora's van klei. Deze kleine verandering in de verhouding tussen de wijn en het aantal vaten heeft geresulteerd in een elegantere en fijnere wijn. Dat punt wordt vooral onderstreept in deze jaargang. Vanwege de koele lentetemperaturen tijdens de bloei werden de opbrengsten in 2016 met 20% verlaagd ten opzichte van 2015.
Terwijl de 2011 jaargang overduidelijk rijp is, is de 2012 Flaccianello della Pieve iets meer geëvolueerd. In plaats van zoete rijpheid krijg je hartige rijpheid met gedroogd fruit, pruim, zwarte drop, balsemkruid, rozemarijnessence en verschroeide aarde. Het seizoen 2012 produceerde minder bloemen en de opbrengsten in dit wijnjaar waren daardoor natuurlijk lager. Net als in 2011 was de oogst in dit wijnjaar echter vroeg dankzij de warme en droge omstandigheden in de zomer, waardoor de rijping sneller verliep. Deze editie toont ook meer dikte en dichte concentratie, iets wat je merkt aan de intensiteit van het mondgevoel en de stevigheid van de tanninestructuur van de wijn.
Van een iconisch wijnjaar dat royaal gaf aan alle druivenrassen in bijna heel Toscane, staat deze wijn hoog op het Fontodi-billboard van grootste hits. De 2010 Flaccianello della Pieve is een rotsvaste wijn die stevig staat en langzaam begint af te pellen, elke delicate laag tegelijk. Het is een show met een stevige kern van donker fruit, gevolgd door rook, specerijen, teer, zoethout en delicate blauwe bloemen.
Bij eerdere proeverijen van dit oogstjaar had ik hem respectievelijk 97 en 97+ punten gegeven. Ik ga nu één punt omlaag omdat de vezels van de wijn aan de randen een beetje zijn losgeraakt. Hij heeft nog steeds die stevige kern, maar de wijn heeft de afgelopen drie jaar een belangrijke sprong voorwaarts gemaakt in zijn evolutie. Blijkbaar bevindt hij zich momenteel in een fase van ontspanning en onthaasting. Mooi gepolijste tonen van mediterrane kruiden en gedroogde munt verschijnen op de lange, glanzende afdronk. Giovanni Manetti vergelijkt het wijnjaar 2010 met 2006, maar vindt dit wijnjaar over het algemeen iets toegankelijker.
Type: |
Rood |
Land: |
Italië |
Regio: |
Toscane |
Appellation: |
Colli della Toscana Centrale IGT |
Producent: |
Fontodi |
Druiven/Blend: |
Sangiovese |
ABV: |
15% |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
