Havana Club

Havana Club is een Cubaanse rumproducent gevestigd in Cuba, gespecialiseerd in traditionele Cubaanse rums. Het merk produceert een scala aan gerijpte rums met melasse van Cubaanse suikerriet, volgens traditionele Cubaanse rummaaktechnieken die nadruk leggen op soepelheid en balans door zorgvuldige distillatie en rijpingsprocessen.

Cubaanse rumproductie wordt gekarakteriseerd door een lichter, meer verfijnd stijl in vergelijking met rums van andere Caribische eilanden, bereikt door kolom-distillatie en rijping in eiken vaten in Cuba's tropische klimaat. Het rijpingsproces onder Cuba's warme, vochtige omstandigheden versnelt de rijping, waardoor de rum relatief snel complexiteit ontwikkelt terwijl het schone, soepele profiel dat Cubaanse rum definieert behouden blijft. Deze stijl benadrukt elegantie en mixability in plaats van zware, funky karakteristieken.

Het huidige aanbod omvat gerijpte expressies van hun Añejo Especial tot rums van 15 jaar oud, met aanbiedingen zoals de 7-year en Selección de Maestros die verschillende punten langs hun rijpingsspectrum vertegenwoordigen. De expressies van 15 jaar, inclusief de Icónica Gran Reserva, vertegenwoordigen hun premiumcategorie van gerijpte rum en laten zien welke diepte en complexiteit uitgebreide rijping onder Cubaanse omstandigheden kan bereiken.