Sonoma Kust
21 producten
meer informatie over
Sonoma Kust
Sonoma Kust
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Neem contact op - +33 (0) 4 65 84 99 51
Bent u 18 jaar of ouder?
Sorry, de inhoud van deze winkel kan niet door een jonger publiek worden bekeken. Kom terug als je ouder bent.
De Sonoma Coast AVA omvat het westelijke gedeelte van Sonoma County, Californië, en strekt zich uit van de Stille Oceaan landinwaarts tot de warmere valleivloeren. Deze appellation, ingesteld in 1987, bestrijkt ongeveer 480.000 acres, wat het tot een van Californië's grotere wijngebieden maakt. De grenzen strekken zich uit van de grens met Mendocino County in het noorden tot de grens met Marin County in het zuiden, en omvatten de diverse topografie waar kustwegen bergen de zee ontmoeten.
De nabijheid van de Stille Oceaan van de regio creëert een onderscheidend cool, maritiem klimaat dat wordt gekenmerkt door ochtendmist en middagwinden die de temperaturen gedurende het groeiseizoen matigen. De bodems variëren aanzienlijk in de appellation, variërend van zandige leem nabij de kust tot vulkanisch as en sedimentaire afzettingen verder binnenlands. De combinatie van hoogteverschillen, van zeeniveau tot meer dan 1.800 voet, en oceaaninfluence creëert talrijke microklimaten binnen de AVA. Chardonnay en Pinot Noir domineren de plantages, aangezien deze Bourgondische variëteiten gedijen onder de koelere omstandigheden.
Sonoma Coast wijnen vertonen typisch levendige zuurgraad en elegante structuur vanwege het verlengde groeiseizoen dat door de maritieme invloed wordt gecreëerd. Chardonnays uit deze regio vertonen vaak crisp mineraliteit met citrus- en steenfruchtkenmerken, terwijl zij de frisheid behouden, zelfs in warmere vintage jaren. Pinot Noirs neigen naar een meer ingetogen stijl met rode vruchtsmaken, aardse ondertoontjes en zijdachtige tannines, wat het koele klimaat's vermogen weerspiegelt om de natuurlijke zuurgraad en delicate aromaten van de druif te behouden.