Beaujolais is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, gelegen tussen Bourgondië in het noorden en de Rhône-vallei in het zuiden. De streek strekt zich uit over rollende heuvels in het zuidelijke gedeelte van Bourgondië's administratieve gebied, maar handhaaft zijn eigen duidelijk onderscheiden wijnbouwidentiteit. Beaujolais omvat ongeveer 22.000 hectare wijngaarden en is onderverdeeld in verschillende kwaliteitsniveaus, waarbij de tien Beaujolais Crus de hoogste productielaag vertegenwoordigen.

De streek ervaart een gematigd klimaat met mediterrane invloeden, gekenmerkt door warme zomers en relatief milde winters. Het noordelijke gedeelte van Beaujolais, waar de tien Crus zijn gelegen, heeft granieten en leisteen bodems die uitstekende drainage en minerale complexiteit bieden. Opvallende Crus zijn Morgon, bekend om zijn gestructureerde wijnen die goed kunnen ouderen, en Fleurie, dat meestal elegantere en bloemige expressies voortbrengt. Elke Cru heeft zijn eigen karakteristieke terroir, van de steile hellingen van Côte de Brouilly tot de klei-kalksteen bodems van Juliénas.

Gamay is de dominante druivensoort in Beaujolais en is verantwoordelijk voor bijna alle rode wijnproductie in de streek. De wijnen worden meestal gemaakt met behulp van carbonic maceration of semi-carbonic maceration, wat het natuurlijke fruitkarakter van de druif bewaart en de karakteristieke heldere, frisse stijl van de streek creëert. Hoewel Beaujolais Nouveau in november internationale aandacht krijgt, vertegenwoordigen de Cru-wijnen het serieuze wijnbouwpotentieel van de streek, met meer complexiteit, structuur en ouderingspotentieel dan hun lichtere tegenhangers.

Fleurie is één van tien aangewezen crus binnen de Beaujolais-regio in het Rhône-dal van Frankrijk, gelegen in het departement Rhône tussen Lyon en Mâcon. De appellation omvat ongeveer 900 hectare wijngaarden op de hellingen van Mont Brouilly, een uitgedoofde vulkanische formatie die het lokale landschap en de geologie bepaalt.

Het terroir van Fleurie wordt gekenmerkt door granieten en schisten bodems afkomstig van het vulkanische gesteente, gecombineerd met een continentaal klimaat dat door de hoogte is gematigd. Gamay is de enige toegestane druivensoort voor rode wijnen in de appellation, wat de toewijding van de Beaujolais crus aan deze druif weerspiegelt. Traditionele wijnbereiding in Fleurie gebruikt doorgaans macératie carbonique, een techniek die fruitaromaten benadrukt en wijnen produceert die bedoeld zijn voor relatief vroeg gebruik, hoewel de beste voorbeelden rijpingspotentieel vertonen.

Fleurie-wijnen zijn bekend om hun elegantie en fijnheid in vergelijking met enkele van de robuustere Beaujolais crus. Het typische profiel vertoont helder rood fruit—kers en framboos—met bloementoetsen, zijdachtige tannines en matige alcoholgehalten. De granietrijke bodems dragen mineralen en structuur bij die Fleurie onderscheiden van de zwaardere kleigebaseerde crus in het zuiden, waardoor deze wijnen veelzijdig bij voedsel passen en zonder veel rijping toegankelijk zijn.