Domaine Schlumberger - Les Princes Abbes - Pinot Gris

Domaine Schlumberger - Les Princes Abbes - Pinot Gris - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Schlumberger - Les Princes Abbes - Pinot Gris

Vintage
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The robe is lemon yellow with light reflections, of good intensity. The disk is bright, limpid and transparent. The wine shows youth. The nose is marked, pleasant and of good intensity. We perceive a dominant of fruity scents, sweet almond, orgeat syrup as well as a characteristic but fine smoky touch. The airing enhances these scents and reveals yellow fruits, quince, Mirabelle plum, honey, flowers, acacia and orange blossom. The nose beautifully shows the varietal complexity of the Pinot Gris. A bit short but precise in its definition. The work at the vineyard and during aging, is remarkable. The onset in the mouth is moderately ample, rich, the alcohol support is full-bodied. The wine evolves on an incisive medium, marked by a sparkling note. The range of scents is in line with that of the nose, still dominated by orgeat syrup, sweet almond, yellow fruits, Mirabelle plum, quince, acacia flowers, orange blossom, honey and this complex smoky profile. We perceive a hint of firm bitterness. The finish has a good length, 8-9 caudalies, as well as a hint of bitterness and a persistent liveliness. The wine is full balanced, tasty and with good length. The tonicity of the vintage gives it a good energy, optimized by an exquisite aromatic palette. A nice work.
Tipo:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Alsazia
Denominazione:
Alsazia
Produttore:
Domaine Schlumberger
Uva/Miscela:
Pinot Gris
ABV:
13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Foie Gras, Shellfish, Lobster, Chicken, Asian Cuisine, Cheese Plate

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Dietro la bottiglia

Domaine Schlumberger

Domaine Schlumberger

Domaine Schlumberger is a distinguished wine producer located in the Alsace region of France, renowned for its high-quality wines made from traditional Alsace grape varieties. Established in 1810...
Domaine Schlumberger is a distinguished wine producer located in the Alsace region of France, renowned for its high-quality wines made from traditional Alsace grape varieties. Established in 1810 by Nicolas Schlumberger, the domaine has grown to become one of the largest and most respected vineyard owners in Alsace, with over 140 hectares of land, more than half of which are classified as Grand Cru.

The domaine is particularly well-known for its rigorous commitment to sustainable viticulture, having been a pioneer in Alsace for its early adoption of organic and later biodynamic farming practices. The steep vineyards of Domaine Schlumberger, such as those on the Grand Cru sites of Saering, Kessler, Kitterlé, and Spiegel, are worked almost entirely by hand due to their challenging terrain, which helps to ensure the highest quality of grape production.

Domaine Schlumberger produces a wide range of wines, focusing on varietals characteristic of the Alsace region, including Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, and Muscat. Their wines are celebrated for their intensity, complexity, and longevity, often showcasing a fine balance between fruity aromatics and a distinct minerality. This expression is a direct reflection of the diverse terroirs found within their vineyards. Schlumberger’s wines, particularly those from their Grand Cru sites, are highly esteemed for their depth and precision, making them favorites among enthusiasts of Alsace wines.
Domaine Schlumberger
Alsazia - Cantine Onshore

Alsazia

L'Alsazia è una regione della Francia nord-orientale nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. La regione ha una lunga storia di...

L'Alsazia è una regione della Francia nord-orientale nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura, che risale all'epoca romana. I vini dell'Alsazia sono prodotti con una varietà di uve, tra cui Riesling, Gewürztraminer, Pinot grigio e Moscato.

Lo stile di produzione dell'Alsazia è unico, in quanto i vini sono prodotti in stile secco, con pochi o nessun residuo zuccherino. Questo permette ai sapori naturali dell'uva di emergere, dando vita a vini freschi, dissetanti e pieni di carattere.

La regione è nota anche per i suoi spumanti, prodotti secondo il metodo tradizionale, simile a quello dello Champagne. Questi vini sono ottenuti da una miscela di uve, tra cui Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay, e vengono invecchiati per diversi anni prima della commercializzazione.

In generale, i vini dell'Alsazia sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo e sono noti per la loro qualità eccezionale e il loro carattere unico. Che siate appassionati di bianchi secchi o di spumanti, l'Alsazia ha qualcosa da offrire per ogni palato.

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