Meo-Camuzet - Clos de Vougeot

95 punti - The Wine Advocate
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Meo-Camuzet - Clos de Vougeot - 2006 - 75cl - Cantine Onshore

Meo-Camuzet - Clos de Vougeot

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Il Grand Cru Clos de Vougeot 2019 di Méo sta prendendo forma brillantemente, mescolando note di buccia d'arancia, cassis e prugne con nozioni di petali di rosa, toni di terra dolce e spezie esotiche. Corposo, profondo e stratificato, è vellutato e concentrato, con una reale ampiezza a metà palato e un profilo elegantemente muscoloso. Profumata e penetrante, questa cuvée - proveniente da una parcella situata in posizione ottimale sotto lo château - è un'ottima proposta a lungo termine.

Scoprite la profondità e la ricchezza di Meo-Camuzet - Clos de Vougeot, prodotto dalla rinomata Meo-Camuzet. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Il Clos de Vougeot 2010 si apre con aromi straordinariamente profumati. Ciliegie rosse dolci, caramelle dure, menta fresca e liquirizia sono alcune delle sfumature che aggiungono complessità al palato. Tannini maturi e setosi incorniciano l'elegante finale. Questo è un Clos de Vougeot splendido e femminile che colpisce per la sua personalità raffinata e la sua classe pura. C'è molto materiale sottostante per sostenere una lunga vita in cantina. Nel 2010 Meo-Camuzet ha assemblato i vini di entrambe le parcelle del domaine a Clos de Vougeot. Maturità prevista: 2025-2045. Jean-Nicolas Meo era assente il giorno della mia visita, quindi ho degustato con l'assistente enologo Peer Reiss. La vendemmia è iniziata il 22 settembre e ha richiesto una decina di giorni. Nel complesso, sono un grande fan del 2010. Anche se non ho avuto la possibilità di assaggiare i 2009 in bottiglia, i miei appunti suggeriscono che il 2010 si rivelerà l'annata più interessante. I vini negociant di Meo-Camuzet sono recensiti separatamente.

Scoprite la profondità e la ricchezza di Meo-Camuzet - Clos de Vougeot, prodotto dalla rinomata Meo-Camuzet. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Il Clos Vougeot 2005 mostra una carnosità tostata e cangiante insieme a frutti di gelso dal sapore dolce-amaro e sfumato di pepe di szechuan. Al palato vanta un'incredibile densità, finezza dei tannini, chiarezza del frutto e manifestazioni minerali saline, gessose e di pietra bagnata, per finire con spezie pungenti e frutta a nocciolo. Da conservare per 8-10 anni. Tra gli effetti della siccità e della grandine localizzata (a maggio, prima che potesse influire sulla qualità) Jean-Nicolas Meo ha registrato uno dei suoi raccolti più scarsi di sempre. La sua produzione, tuttavia, viene incrementata in questi giorni da una gamma di vini negociant sotto l'etichetta "Meo-Camuzet Frere et Soeur" (contrassegnata con "F&S" nell'elenco sopra). I vini di punta erano stati assemblati in vasca e solfitati in vista dell'imbottigliamento e soffrivano un po' per questo motivo.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Clos de Vougeot
Produttore:
Meo-Camuzet
Uva/Miscela:
Pinot nero
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%

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Dietro la bottiglia

Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Clos de Vougeot

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot, noto anche come Clos Vougeot, è uno dei vigneti più famosi ed emblematici della regione vinicola francese della Borgogna, in particolare della Côte...

Clos de Vougeot, noto anche come Clos Vougeot, è uno dei vigneti più famosi ed emblematici della regione vinicola francese della Borgogna, in particolare della Côte de Nuits. Questo vigneto Grand Cru è ricco di storia, con origini che risalgono al XII secolo, quando i monaci cistercensi iniziarono a coltivare l'uva in questa zona.

**Localizzazione e terroir:**
Clos de Vougeot si trova nel villaggio di Vougeot, tra le città di Chambolle-Musigny e Vosne-Romanée. Il vigneto si estende per circa 50 ettari, il che lo rende il più grande vigneto singolo della Côte de Nuits designato come Grand Cru. Il terroir varia in modo significativo all'interno del vigneto a causa delle sue dimensioni e delle lievi variazioni di pendenza e aspetto, che si traducono in una gamma di stili di vino da parte dei vari produttori che possiedono parcelle qui.

Il terreno del Clos de Vougeot è prevalentemente calcareo misto a marna, che conferisce una spiccata qualità minerale ai vini. Le migliori parcelle sono generalmente considerate quelle situate più in alto sul pendio, dove il terreno è più sottile e la roccia calcarea è più vicina alla superficie.

**Caratteristiche del vino:**
Clos de Vougeot è un vino esclusivamente rosso, ottenuto da Pinot Nero. I vini di questo Grand Cru sono noti per la loro struttura robusta, la profonda complessità e il potenziale di invecchiamento. Presentano tipicamente sapori di ciliegie rosse e nere, terra e spezie, con una solida spina dorsale tannica e un'elevata acidità che possono evolvere con grazia per molti anni.

**Viticoltura e vinificazione:**
Oltre 80 proprietari diversi possiedono parcelle all'interno del Clos de Vougeot, il che porta a una notevole diversità negli approcci alla vinificazione. I metodi tradizionali, come la vendemmia a mano, le fermentazioni naturali e l'invecchiamento in botti di rovere francese, sono comuni, anche se specifiche come la percentuale di rovere nuovo e la durata dell'invecchiamento variano a seconda del produttore. 

**Significato storico:**
L'iconico Château de Clos de Vougeot, situato all'interno del vigneto, ospita la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, un'influente società vinicola dedicata alla promozione della Borgogna. Lo château e le sue mura, che ancora racchiudono il vigneto, furono costruiti dai monaci cistercensi e sono un punto di riferimento del patrimonio enologico della Borgogna.

**Riconoscimento moderno:**
Nonostante la variabilità dello stile dovuta alle diverse tecniche di vinificazione e alla precisa collocazione degli appezzamenti, Clos de Vougeot mantiene la reputazione di uno dei vini più prestigiosi e ricercati della Borgogna. Incarna la complessità e l'eleganza per cui i vini di Borgogna sono rinomati e continua a essere una pietra miliare dell'identità viticola della regione.

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