Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 punti - The Wine Advocate
Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 punti - The Wine Advocate
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It is a lively and luminous white wine from this flagship estate in Campania. This Fiano excels with its simplicity, frankness and aromatic intensity. Behind a superb bright straw yellow colour, it reveals spicy aromas of fresh flowers such as chamomile, but also flavours of freshly picked orchard fruits, such as minty apple. We appreciate the tight and silky texture that characterises this versatile grape variety. This bottle is perfectly balanced by great freshness and beautiful minerality.
With 80,000 specially designed ribbed bottles released, the Feudi di San Gregorio 2021 Fiano di Avellino Pietracalda is super pristine and precise with white peach, citrus basket, crunchy pear and powdered oyster shell. The effect is sharp and laser-focused to both the nose and the palate. Fresh acidity seals the deal. This wine spends a brief four months in stainless steel.
Tipo:
Bianco
Paese:
Italia
Regione:
Campania
Denominazione:
Fiano di Avellino DOCG
Produttore:
Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Uva/Miscela:
Fiano
ABV:
13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Shellfish, Lobster, Crab, Grilled Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Sushi and Sashimi, Salads

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Dietro la bottiglia

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio is a prominent wine producer based in the Campania region of southern Italy, specifically in the province of Avellino. Established in 1986, this winery...

Feudi di San Gregorio is a prominent wine producer based in the Campania region of southern Italy, specifically in the province of Avellino. Established in 1986, this winery has played a crucial role in revitalizing the local wine industry and bringing international attention to indigenous varietals such as Greco and Fiano. Feudi di San Gregorio is celebrated for combining modern winemaking techniques with traditional practices, highlighting the unique terroir of the region.

One of their notable wines is the PietraCalda, crafted from 100% Fiano grapes, a variety renowned for its aromatic profile and aging potential. PietraCalda is part of their premium range, showcasing the capabilities of Fiano in expressing the minerality and complexity that characterize the soils of Irpinia. This wine typically displays a rich bouquet of white flowers, peaches, pears, and hints of nuts and spices. It's well-structured with a balanced acidity that contributes to its freshness and a long-lasting finish, which makes it highly appealing to both critics and wine enthusiasts.

Feudi di San Gregorio's approach to viticulture emphasizes sustainability and respect for nature, employing methods that ensure the health and longevity of their vineyards. Their innovative spirit, combined with a deep respect for local traditions and the environment, positions them as a leading figure in the production of high-quality Southern Italian wines.

Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Campania

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La Campania è una regione dell'Italia meridionale nota per la produzione di alcuni dei vini più unici e saporiti del Paese. La regione ha una lunga storia di...

La Campania è una regione dell'Italia meridionale nota per la produzione di alcuni dei vini più unici e saporiti del Paese. La regione ha una lunga storia di viticoltura, che risale ai tempi antichi, quando i Greci introdussero per la prima volta la coltivazione della vite nella zona.

Lo stile di produzione della Campania è fortemente influenzato dal suolo vulcanico della regione, ricco di minerali e sostanze nutritive che conferiscono ai vini un carattere distinto. I vitigni più famosi coltivati in Campania sono l'Aglianico, il Fiano e il Greco, utilizzati per produrre una gamma di vini rossi, bianchi e spumanti.

L'Aglianico è l'uva più diffusa in Campania e viene utilizzata per produrre vini rossi corposi con sapori intensi di frutta scura, spezie e terra. Il Fiano e il Greco sono entrambi vitigni a bacca bianca che producono vini frizzanti e rinfrescanti con note di agrumi, mela e minerali.

Nel complesso, la Campania è una regione nota per la produzione di vini con un forte senso del luogo e un carattere unico che riflette la storia e il terroir della regione. Che siate alla ricerca di un vino rosso deciso o di un bianco frizzante, la Campania ha qualcosa da offrire a tutti gli amanti del vino.

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