Ridge Vineyards - Estate - Cabernet Sauvignon

Ridge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon rappresenta un vertice della vinificazione californiana dalle Santa Cruz Mountains, una delle regioni vinicole più prestigiose d'America. L'impegno di Ridge verso la qualità inizia in vigna, dove l'altitudine e il microclima creano condizioni ideali per la produzione di Cabernet Sauvignon di livello mondiale con notevole profondità e complessità.

Questo vino rosso corposo mette in evidenza le caratteristiche classiche del terroir delle Santa Cruz Mountains, ricchi sapori di frutti rossi e neri completati da sottili note di vaniglia e tostatura. Con 14,1% ABV, il vino raggiunge un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza. La filosofia tradizionale di vinificazione di Ridge enfatizza l'espressione del territorio, risultando in un vino di sostanza e raffinatezza adatto a collezionisti seri e palati esigenti.

Abbina questo Cabernet Sauvignon con cheddar invecchiato e formaggio blu, oppure servi insieme a manzo, agnello, cervo e selvaggina da piuma ai tuoi tavoli più raffinati. Che sia apprezzato in una sala da pranzo di villa, su uno yacht privato o in un ristorante stellato Michelin, Ridge Estate Cabernet offre la sofisticatezza e la struttura attesa dai produttori più rispettati della California.