La Valle di Napa è la regione vinicola più famosa della California, situata a nord della Baia di San Francisco tra le catene montuose di Mayacamas e Vaca. L'appellativo si estende per circa 30 miglia da San Pablo Bay nel sud a Calistoga nel nord, comprendendo circa 45.000 acri di vigneti. Istituita come Area Viticola Americana nel 1981, la valle contiene numerose sottoappellazioni che riflettono microclimi e composizioni del suolo distinti lungo tutta la sua lunghezza.

La regione beneficia di un clima mediterraneo con estati calde e secche e inverni miti e umidi. La nebbia mattutina di San Pablo Bay fornisce un raffreddamento naturale, particolarmente importante per le porzioni meridionali della valle. I terreni variano considerevolmente, da cenere vulcanica e roccia nel nord a argilla e depositi sedimentari nel sud. Sebbene oltre 30 varietà di uva siano coltivate, il Cabernet Sauvignon domina i vigneti, seguito da Chardonnay, Merlot e Pinot Noir. La valle produce anche notevoli Sauvignon Blanc e Syrah sempre più di successo.

I vini della Valle di Napa sono caratterizzati dalla loro potenza e concentrazione, in particolare i rossi a base di Cabernet Sauvignon che hanno stabilito la reputazione della regione. Questi vini tipicamente mostrano ricchi sapori di frutta scura, tannini fermi e la capacità di invecchiare con grazia. Gli Chardonnay della valle tendono ad essere corposi con caratteristiche di frutta tropicale, spesso esaltate dall'invecchiamento in legno. La combinazione di un clima coerente, un terroir diverso e una vinificazione meticolosa ha prodotto vini che competono con i migliori del mondo, stabilendo la Valle di Napa come la regione vinicola principale dell'America.