Famille Perrin - Les Christins - Vacqueyras
Famille Perrin - Les Christins - Vacqueyras
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Note di degustazione
Ciliegia rossa matura, lampone e mora al naso, con erbe di gariga e un tocco pepato. Il palato è caldo e generoso, con frutta succosa e tannini fini e giovanili. Il finale è secco, speziato e leggermente salato.
Il Vacqueyras les Christins è un assemblaggio 75-25 di Grenache e Syrah, affinato in foudres e vasche. Al naso emergono profumi di ciliegie cotte sottolineati da sentori di frutta scura e liquirizia, mentre il palato da medio a corposo risulta morbido e scorrevole, per concludersi con tannini delicatamente polverosi.
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Il Vacqueyras les Christins è un blend 75-25 di Grenache e Syrah, affinato in foudres e serbatoi. Al naso si percepiscono note di ciliegie cotte sottolineate da sentori di frutta più scura e liquirizia, mentre il palato di medio-pieno corpo è morbido e scorrevole, concludendosi con tannini dolcemente polverosi.
Il Vacqueyras les Christins è un assemblaggio 75-25 di Grenache e Syrah, affinato in foudres e vasche. Al naso emergono profumi di ciliegie cotte sottolineati da note di frutti più scuri e liquirizia, mentre il palato di medio-pieno corpo risulta morbido e scorrevole, concludendosi con tannini dolcemente polverosi.
Più informazioni
Abbinamenti
ManzoSalumi e Carni CuredAnatraSelvagginaCostolette di Agnello alla GrigliaCarni alla GrigliaAgnelloVerdure RadiceCervo
Caratteristiche
Frutta rossaFrutta neraErbaceoPepatoSpeziatoMedio corpo

