De Ladoucette - Pouilly-Fumé

De Ladoucette - Pouilly-Fumé - 2020 - 75cl - Cantine Onshore

De Ladoucette - Pouilly-Fumé

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De Ladoucette is a renowned producer of Pouilly-Fumé, a white wine made from Sauvignon Blanc grapes grown in the Loire Valley of France. The estate has a long history dating back to the 18th century when the family acquired the Château de Nozet vineyard, which is still the main source of grapes for their Pouilly-Fumé.

The style of production at De Ladoucette is focused on quality and tradition. The grapes are hand-harvested and carefully sorted before being pressed and fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged on its lees for several months to develop complexity and depth of flavour. The result is a crisp, refreshing wine with a distinctive minerality and notes of citrus and green apple.

De Ladoucette also produces a range of other wines, including Sancerre and Chablis, as well as a selection of spirits. Their Cuvée Nicolas is a particularly noteworthy offering, a blend of aged Armagnac and Cognac that is rich and complex with notes of dried fruit, vanilla, and spice.

Overall, De Ladoucette is a producer that is dedicated to crafting wines and spirits of exceptional quality and character. Their Pouilly-Fumé is a standout example of the style, and their other offerings are equally impressive. Whether you are a fan of white wine or spirits, De Ladoucette is a producer that should not be missed.

The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
Tipo:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Loira
Denominazione:
Pouilly-Fumé
Produttore:
Domaine De Ladoucette
Uva/Miscela:
Sauvignon Blanc
Temperatura di servizio:
8° - 10° C
ABV:
13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Crostacei, Formaggio di capra, Verdure, Sushi e Sashimi, Erbe fresche e piatti aromatici, Piatti a base di agrumi

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Dietro la bottiglia

Ladoucette

Domaine De Ladoucette

La tenuta è oggi di proprietà del barone Patrick de Ladoucette, discendente del conte Lafond, e Pouilly Fumé si è guadagnata la reputazione di...
La tenuta è oggi di proprietà del Barone Patrick de Ladoucette, un discendente del Comte Lafond, e Pouilly Fumé si è guadagnata la reputazione di uno dei grandi vini bianchi del mondo.

Dopo aver rilevato Ladoucette nel 1972, il barone ha esteso le sue attività a Sancerre, Chablis, Vouvray e Chinon.

Oggi, il Barone produce eccellenti vini della Valle della Loira con le etichette de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard e Baron Patrick. Molti dei vini, tra cui il Pouilly Fumé de Ladoucette, il Baron de L e il Comte Lafond, sono considerati i migliori esempi della loro tipologia.
Domaine De Ladoucette
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Loira

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo,...

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo, tra cui vini bianchi, rossi e rosati. La Valle della Loira ospita diverse denominazioni, ognuna con il suo stile di vino unico.

Una delle denominazioni più famose della Valle della Loira è Sancerre. Sancerre è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Sancerre sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi. La regione è nota anche per la produzione di eccellenti vini rossi, ottenuti dall'uva Pinot Nero.

Un'altra famosa denominazione della Valle della Loira è Chinon. Chinon è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini di Chinon sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Muscadet. Il Muscadet è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Melon de Bourgogne. I vini di Muscadet sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Vouvray. Vouvray è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Vouvray sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Anjou. Anjou è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini dell'Anjou sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Pouilly-Fumé sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Saumur. Saumur è nota per la produzione di alcuni dei migliori spumanti del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Saumur sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Touraine. La Touraine è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi e bianchi del mondo, ottenuti da diverse varietà di uve. I vini della Touraine sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

Nel complesso, la Valle della Loira è una regione vinicola storica che produce alcuni dei migliori vini del mondo. Che siate alla ricerca di un vino bianco frizzante, di un ricco vino rosso o di uno spumante, la Valle della Loira ha qualcosa da offrire.

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Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

Pouilly Fumé è una denominazione vinicola situata nella Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del...

Pouilly Fumé è una denominazione vinicola situata nella Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La denominazione copre un'area di circa 1.200 ettari ed è situata sulla riva destra del fiume Loira.

La storia di Pouilly Fumé risale all'epoca romana, quando la regione era nota per la produzione di vino. Tuttavia, solo nell'XI secolo furono piantati i primi vigneti nella zona. La regione è stata riconosciuta nel XIX secolo, quando i vini di Pouilly Fumé sono stati serviti alla corte di Napoleone III.

Lo stile di produzione di Pouilly Fumé è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini di alta qualità. I vigneti sono piantati sulle colline che si affacciano sul fiume Loira, che offre il microclima perfetto per la coltivazione delle uve Sauvignon Blanc. I terreni della regione sono composti da calcare, argilla e selce, che conferiscono ai vini un carattere minerale unico.

Il vitigno principale coltivato a Pouilly Fumé è il Sauvignon Blanc, che rappresenta il 100% della produzione. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che solo le uve di migliore qualità vengano utilizzate nel processo di vinificazione. I vini di Pouilly Fumé sono noti per la loro acidità, gli intensi aromi di agrumi e frutti tropicali e la spiccata mineralità.

I vini tipici prodotti a Pouilly Fumé sono vini bianchi secchi, da gustare preferibilmente giovani. I vini sono noti per la loro freschezza e la vibrante acidità, che li rende un ottimo abbinamento con frutti di mare, crostacei e formaggi di capra. I vini di Pouilly Fumé sono noti anche per il loro potenziale di invecchiamento: alcune delle migliori annate possono invecchiare fino a 10 anni.

In conclusione, Pouilly Fumé è una denominazione vinicola che produce alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La storia della regione, il suo stile di produzione e il suo terroir unico la rendono una meta imperdibile per gli amanti del vino. I vini di Pouilly Fumé sono noti per la loro acidità, gli intensi aromi di agrumi e frutti tropicali e la spiccata mineralità. Se siete alla ricerca di un Sauvignon Blanc di alta qualità, Pouilly Fumé è la scelta perfetta.

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