E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline

Name: E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline
Brand: E. Guigal
SKU: Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline - 2020 - 75cl
Price: 467.5 EUR
Availability: InStock

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Dominato da note scure di espresso, olive nere e pumpernickel, il Cote Rotie La Mouline 2020 mancava in questa occasione degli aromi floreali normalmente espressivi del vigneto. Corposo e ricco, è un'annata atipicamente muscolosa e chiusa di La Mouline in questo momento. Sarà interessante vedere come si evolverà nei prossimi anni di élevage.

La Cote Rotie La Mouline 2017 si è sviluppata rapidamente ed è già abbordabile - anche se non sarei sorpreso di vederlo chiudere a breve, per poi emergere ancora meglio tra un decennio. Al naso si percepiscono profumi complessi e affascinanti di gelsomino, legno di sandalo, lamponi e frutta a nocciolo, mentre il palato corposo ha una consistenza setosa, con un finale lungo e morbido.

Scoprite la profondità e la ricchezza di E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline, prodotto dalla rinomata E. Guigal. Questo squisito vino rosso mette in mostra il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che includono bacche mature, spezie sottili e note di rovere. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.

Il Côte Rôtie La Mouline 2012 mi ricorda il 2011, con il suo naso anticipato e incredibilmente profumato di fiori primaverili, salumi, erbe arrostite, olive e frutti di cassis dolci. Corposo, di bella consistenza, pieno in bocca e già impossibile da contrastare, si espande al palato e vi garantisco che questa bellezza vi farà sorridere in qualsiasi momento nei prossimi due decenni.

Un altro sforzo ridicolo, la Cote Rotie la Mouline 2005 non fa una piega ed è perfettamente equilibrata, profondamente concentrata e sorprendentemente ricca, con un carattere senza soluzione di continuità, elegante e setoso da morire. Rinunciando alle nozioni di manzo affumicato, ferro, fiori primaverili ed entusiasmanti frutti di lampone nero e mora, questo classico La Mouline non ha nulla fuori posto, una purezza e una precisione meravigliose e una lunghezza incredibile. Più simile allo stile del 2010, può essere consumato in qualsiasi momento nei prossimi 2-3 decenni.

Un esempio da manuale di cuvee che possiede un profilo di classe, concentrato e rigoroso, il 2001 Cote Rotie La Mouline offre un sacco di frutti di bosco vibranti, pepe, selvaggina in crosta di erbe e grasso di pancetta per andare con un profilo di corpo medio-pieno, succoso, fresco e puro al palato. La quantità di acidi mi dà un po' da pensare, ma ha una solida profondità a metà palato, un bel tannino levigato e una lunghezza non indifferente sul finale. Dategli 2 o 3 anni e bevetelo nei dieci anni successivi o più.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Rodano
Denominazione:	Côte Rôtie
Produttore:	E. Guigal
Uva/Miscela:	Syrah
Temperatura di servizio:	16° - 18° C
ABV:	14.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Manzo, agnello, selvaggina da penna, anatra, salumi e formaggi, formaggio blu, carni grigliate

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Dietro la bottiglia

La nostra collezione di produttori Guigal - Trovate questo prodotto presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini da diporto.

E. Guigal

La regione vinicola del Rodano settentrionale è esplosa in popolarità a metà degli anni '80 grazie a due persone, Etienne Guigal e Robert Parker. Etienne ha assunto la direzione...

E. Guigal

Rodano

La Valle del Rodano produce vino da oltre 500 anni e alcuni dei suoi vigneti sono tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud...

La Valle del Rodano produce vino da oltre 500 anni e alcuni dei suoi vigneti sono tra i più antichi di Francia. Il Syrah domina il sud con un mix di uve mediterranee, mentre a nord le due stelle sono l'Hermitage - coltivato su un'imponente collina di granito sopra la città di Tain e da riporre in cantina per un decennio - e la Côte-Rôtie, una denominazione stellare resa famosa dai vini monovitigno di Guigal, ma anche sede di decine di produttori di pregio ancora meno noti. Le colline a picco sul fiume devono essere terrazzate per rendere possibile la produzione.

Anche St Joseph e Cornas forniscono vini di peso e di valore, ma la fonte migliore per un buon rapporto qualità-prezzo è Crozes-Hermitage, una denominazione satellite che si è animata negli ultimi anni con l'arrivo di giovani leve.

La valle del fiume si allarga a sud di Valence nella regione delle Côtes du Rhône, sulle pianure alluvionali ventose e sui pendii inferiori delle colline. È uno spettacolo imponente durante i freddi e limpidi cieli blu del Maestrale. I migliori villaggi vinicoli delle Côtes du Rhône sono stati promossi a denominazioni proprie - Vinsobres, Vacqueyras - vicine per qualità al più noto Gigondas.

Il re del Rodano meridionale è Châteauneuf-du-Pape. Qui i galets roulés, rocce arrotondate provenienti dall'antico letto del fiume, forniscono il contesto per vini rossi gloriosamente ricchi che profumano del calore e delle erbe aromatiche del sud e sono esaltati dalla complessità che deriva dall'assemblaggio di diverse varietà di uve. In tutto ne sono ammessi tredici, ma di solito domina la Grenache, con Syrah e Mourvèdre a supporto. Per ottenere i migliori risultati, una buona annata necessita di otto-dieci anni di invecchiamento.

Se i vostri gusti si orientano verso vini bianchi più pieni, ricchi e relativamente esotici, allora forse un Hermitage bianco o uno Châteauneuf-du-Pape della Valle del Rodano sarebbero più adatti, oppure un Condrieu meravigliosamente profumato e inebriante - sede dell'uva Viognier.

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