Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

Name: Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Chambertin Clos de Beze - Grand Cru - 2014 - 75cl
Price: 249 GBP
Availability: OutOfStock

94 punti - The Wine Advocate

95 punti - The Wine Advocate

Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

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Vintage

2014

2013

2006

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75cl

Prezzo

Quantità

The 2014 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru has a sweeter and riper, if less nuanced and aristocratic bouquet than the 2014 Chambertin. This is all sweetness and light (unusually for Clos de Bèze). The palate is very refined with rounded tannin, well judged acidity and good density. This is backward, almost surly towards the finish, but there is also an attractive spicy edge that comes through on the aftertaste. It may actually need more bottle age than the Chambertin.

The 2013 Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru has a touch more intensity on the nose when compared directly against the Chambertin '13. It is very well defined and the oak is seamlessly embroidered into the red and black brambly fruit. The palate is medium-bodied with fine tannin: supple in the mouth with hints of marmalade and Asian spice toward the vibrant finish. Excellent, though the Chambertin has the edge in terms of sophistication.

The 2006 Chambertin Clos de Beze is in another league from Jadot's other 2006 vintage Chambertin grand crus. A complex and classic Clos de Beze nose of rose petal, black raspberry, peat, liquorice, dark chocolate, and smoked meats leads to a correspondingly multi-faceted palate of silken textural refinement, underlain by savoury, saline minerality. In the best manner of the vintage, this marries soothing and invigoration, concentration, and elegance, finishing with lift and refinement as well as riveting, vibratory interplay, and extraordinary reach. It should be exciting to plug into a bottle of it anytime over the next 15 years, if not longer.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Denominazione:	Chambertin-Clos de Bèze
Produttore:	Louis Jadot
Uva/Miscela:	Pinot nero
Stile:	Grand Cru
ABV:	13.5%

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Dietro la bottiglia

Louis Jadot

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina ha una lunga storia di produzione...

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina vanta una lunga storia di produzione di vini di alta qualità. Oggi è una delle aziende vinicole più prestigiose della Borgogna ed è nota per i suoi vini eccezionali.

L'azienda produce un'ampia gamma di vini, sia rossi che bianchi. Il suo vino di punta è il Louis Jadot Beaune 1er Cru, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Beaune, in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi aromi e sapori complessi, che includono ciliegia, lampone e note terrose.

Louis Jadot produce anche una serie di altri vini rossi, tra cui il Gevrey-Chambertin, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Gevrey-Chambertin in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi intensi aromi di mora e ciliegia nera, oltre che per i suoi tannini decisi e il lungo finale.

Oltre ai suoi vini rossi, Louis Jadot produce anche una gamma di vini bianchi. Uno dei suoi vini bianchi più popolari è il Louis Jadot Pouilly-Fuissé, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nella regione di Pouilly-Fuissé in Borgogna. Questo vino è noto per la sua consistenza ricca e cremosa e per i suoi sapori di mela, pera e vaniglia.

Louis Jadot utilizza tecniche di vinificazione tradizionali per produrre i suoi vini. L'azienda dispone di una propria bottaia, dove realizza le proprie botti in rovere francese. La cantina utilizza anche una combinazione di serbatoi in acciaio inox e botti di rovere per fermentare e invecchiare i suoi vini.

L'impegno di Louis Jadot per la qualità si riflette nelle sue rigorose pratiche di gestione dei vigneti. L'azienda utilizza solo uve provenienti dai migliori vigneti della Borgogna e seleziona con cura solo le migliori uve di ogni vigneto. L'azienda impiega anche pratiche agricole sostenibili per garantire la salute a lungo termine dei suoi vigneti.

Nel complesso, Louis Jadot è un produttore di vino di fama mondiale, noto per i suoi vini eccezionali e il suo impegno per la qualità. Che siate alla ricerca di un vino rosso ricco e complesso o di un vino bianco cremoso e saporito, Louis Jadot ha qualcosa da offrire.

Louis Jadot

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Chambertin-Clos de Bèze

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