Kaesler - Old Vine Shiraz

92 punti - The Wine Advocate
Kaesler - Old Vine Shiraz - 2015 - 75cl - Cantine Onshore

Kaesler - Old Vine Shiraz

92 punti - The Wine Advocate
Vintage
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Deep garnet-purple colored, the 2012 Shiraz Old Vine has aromas of warm blackcurrants, black plums and crushed blackberries with nuances of tar, licorice, dark chocolate and fertile loam. Full-bodied and densely packed with muscular black fruit and earth flavors, it has a solid foundation of firm, grainy tannins and just enough freshness, finishing long.
Tipo:
Rosso
Paese:
Australia
Regione:
Australia Meridionale
Denominazione:
Valle di Barossa
Produttore:
Kaesler Wines
Uva/Miscela:
Shiraz
ABV:
15%

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Dietro la bottiglia

Kaesler Wines

Kaesler Wines

Kaesler Wines is a renowned winery located in the Barossa Valley region of South Australia. The winery has a rich history dating back to the mid-1800s when it...

Kaesler Wines is a renowned winery located in the Barossa Valley region of South Australia. The winery has a rich history dating back to the mid-1800s when it was first established by the Kaesler family. The winery has since been passed down through generations and is now owned by Reid Bosward, who has continued the family tradition of producing high-quality wines.

Kaesler Wines is known for its production of Shiraz, which is the flagship wine of the winery. The Shiraz grapes are grown in the Barossa Valley, which is known for its warm climate and rich soils. The winery also produces other red wines such as Grenache, Cabernet Sauvignon, and Mourvedre. In addition, Kaesler Wines produces white wines such as Riesling and Semillon.

The winemaking process at Kaesler Wines is a combination of traditional and modern techniques. The grapes are handpicked and sorted before being fermented in small batches. The winery uses a combination of French and American oak barrels for aging the wines, which adds complexity and depth to the final product.

Kaesler Wines has received numerous awards and accolades for its wines, including a 95-point rating from Wine Spectator for its 2016 Old Bastard Shiraz. The winery has also been recognized for its commitment to sustainable winemaking practices, including the use of organic and biodynamic farming methods.

Overall, Kaesler Wines is a must-visit winery for anyone interested in experiencing the best of Australian wine. The winery's rich history, commitment to quality, and innovative winemaking techniques make it a standout producer in the Barossa Valley region.

Kaesler Wines
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Australia Meridionale

Il South Australia è una rinomata regione vinicola che produce vini di alta qualità da oltre 150 anni. La regione ospita alcuni dei più famosi produttori di vino...

Il South Australia è una rinomata regione vinicola che produce vini di alta qualità da oltre 150 anni. La regione ospita alcune delle aree vinicole più famose d'Australia, tra cui Barossa Valley, McLaren Vale e Adelaide Hills.

La produzione vinicola della regione si caratterizza per la sua diversità, con una gamma di varietà di uve coltivate in tutta la regione. Lo Shiraz è il vitigno più diffuso, seguito da Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Riesling.

La Barossa Valley è la regione vinicola più famosa dell'Australia Meridionale, nota per i suoi corposi vini Shiraz. Il clima caldo e i terreni ricchi della regione producono vini con sapori intensi di frutta e un colore scuro e profondo.

McLaren Vale è un'altra importante regione vinicola dell'Australia Meridionale, nota per i suoi vini Shiraz e Grenache. Il clima mediterraneo della regione e la vicinanza al mare creano le condizioni ideali per la coltivazione di questi vitigni.

Adelaide Hills è una regione vinicola più fresca dell'Australia Meridionale, nota per i suoi eleganti vini Chardonnay e Pinot Nero. L'altitudine elevata e il clima fresco della regione producono vini dall'acidità frizzante e dai sapori delicati di frutta.

Nel complesso, il South Australia è una regione vinicola variegata che produce una gamma di vini di alta qualità. Il clima caldo e i terreni ricchi la rendono ideale per la coltivazione di vini rossi corposi, mentre le regioni più fresche producono eleganti vini bianchi.

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Valle di Barossa - Cantine Onshore

Valle di Barossa

La Barossa Valley è una rinomata regione vinicola dell'Australia meridionale. La regione ha una ricca storia di produzione vinicola che risale alla metà del XIX secolo, quando i coloni tedeschi...

La Barossa Valley è una rinomata regione vinicola situata nell'Australia meridionale. La regione ha una ricca storia di produzione vinicola che risale alla metà del XIX secolo, quando i primi coloni tedeschi stabilirono dei vigneti nella zona. Oggi, la Barossa Valley è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Shiraz del mondo, oltre ad altri vitigni come Grenache, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

Lo stile di produzione della Barossa Valley è fortemente influenzato dal clima caldo e dal terroir unico della regione. I vigneti sono situati su una serie di tipi di terreno, tra cui terra rossa-marrone, terriccio sabbioso e argilla, che contribuiscono alla complessità e al carattere dei vini. I viticoltori della Barossa Valley sono noti per le loro tecniche di vinificazione tradizionali, tra cui la fermentazione aperta e la pressatura a cestello, che contribuiscono a preservare i sapori e gli aromi naturali delle uve.

La Barossa Valley ospita una serie di rinomati produttori di vino, tra cui Penfolds, Henschke e Yalumba. Penfolds è forse la più famosa, con una storia che risale al 1844. L'azienda è nota per il suo iconico Grange Shiraz, considerato uno dei più grandi vini australiani. Henschke è un altro produttore di rilievo, con una storia che risale al 1868. L'azienda è nota per il suo Hill of Grace Shiraz, ottenuto da uve coltivate in un unico vigneto e considerato uno dei vini australiani da collezione. Anche Yalumba è un produttore molto rispettato, con una storia che risale al 1849. L'azienda è nota per la sua gamma di vini pregiati, tra cui il blend Signature Cabernet Sauvignon/Shiraz.

Nel complesso, la Barossa Valley è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino, che offre una miscela unica di storia, tradizione e innovazione. Che siate amanti dello Shiraz corposo o dell'elegante Chardonnay, in questa regione vinicola iconica ce n'è per tutti i gusti.

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