Domaine du Paternel - Grande Réserve Rouge - Bandol

Domaine du Paternel - Grande Réserve Rouge - Bandol - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine du Paternel - Grande Réserve Rouge - Bandol

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The Rouge Grande Réserve is a blend of Mourvèdre, Grenache, Carignan and Syrah. Mourvèdre gives it its structure and complexity while Grenache gives it aromas of red fruits. The grapes come from vines grown in Saint Cyr-sur-Mer and Le Castellet. The nose is very elegant with aromas of ripe fruit, black cherry. The mouth has small red fruits in these first years, the Rouge Grande Réserve can be kept for about ten years. After a few years of aging, the palate gains in complexity with spicy notes, ripe red fruits, elegant tannins and a beautiful persistence.
The Rouge Grande Réserve is a blend of Mourvèdre, Grenache, Carignan and Syrah. Mourvèdre gives it its structure and complexity while Grenache gives it aromas of red fruits. The grapes come from vines grown in Saint Cyr-sur-Mer and Le Castellet. The nose is very elegant with aromas of ripe fruit, black cherry. The mouth has small red fruits in these first years, the Rouge Grande Réserve can be kept for about ten years. After a few years of aging, the palate gains in complexity with spicy notes, ripe red fruits, elegant tannins and a beautiful persistence.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Provenza
Denominazione:
Bandol
Produttore:
Domaine du Paternel
Uva/Miscela:
Mourvedre, Grenache, Carignan, Syrah
ABV:
13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Agnello, manzo, cervo, selvaggina da penna, funghi, salumi e affettati

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Provenza

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La Provenza è una regione del sud-est della Francia rinomata per la produzione di vini rosati. La storia della viticoltura in Provenza risale all'antichità, quando i Greci e i Romani introdussero la viticoltura nella regione. Lo stile di produzione della Provenza è fortemente influenzato dal clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti. I vini prodotti in Provenza sono tipicamente leggeri e rinfrescanti, con un colore rosa pallido e delicati aromi di frutti rossi e fiori. I vitigni più comuni utilizzati in Provenza sono Grenache, Cinsault, Syrah e Mourvèdre. Oltre al rosé, la Provenza produce anche vini rossi e bianchi, nonché vini fortificati come il Muscat de Beaumes-de-Venise. Nel complesso, la Provenza è una regione nota per i suoi vini di alta qualità, perfetti da gustare nelle calde giornate estive.

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Bandol - Cantine Onshore

Bandol

Bandol è una regione vinicola situata nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra, in Francia. La regione è nota per la produzione di vini rossi ottenuti dal vitigno Mourvèdre, che...

Bandol è una regione vinicola situata nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra, in Francia. La regione è nota per la produzione di vini rossi ottenuti dal vitigno Mourvèdre, che è l'uva dominante della regione. I vini di Bandol sono noti per i loro sapori profondi e ricchi e per la loro capacità di invecchiare bene.

La storia della viticoltura a Bandol risale all'epoca romana, quando la regione era nota per la produzione di vini molto apprezzati dai ricchi cittadini di Roma. Nel Medioevo, i vini di Bandol venivano esportati in Inghilterra e in altre parti d'Europa, dove erano molto ricercati.

Oggi i vini di Bandol sono prodotti da una serie di produttori diversi, ognuno con uno stile e un approccio unico alla vinificazione. Tra i produttori più noti della regione vi sono Domaine Tempier, Château de Pibarnon e Domaine de la Tour du Bon.

Il Domaine Tempier è uno dei produttori più antichi e rispettati della regione. La tenuta è stata fondata nel 1834 e da allora è di proprietà della stessa famiglia. I vini del Domaine Tempier sono noti per la loro complessità e profondità di sapore, con note di frutta scura, spezie e terra.

Château de Pibarnon è un altro noto produttore della regione. La tenuta si trova su una collina che si affaccia sul Mar Mediterraneo e i vini prodotti sono noti per la loro eleganza e finezza. I vini di Château de Pibarnon sono prodotti con un blend di uve Mourvèdre e Grenache e vengono affinati in botti di rovere per un massimo di 18 mesi.

Il Domaine de la Tour du Bon è un piccolo produttore della regione, ma molto rispettato per la qualità dei suoi vini. La tenuta si trova nel cuore di Bandol e i vini prodotti sono noti per il loro equilibrio e la loro finezza. I vini del Domaine de la Tour du Bon sono prodotti utilizzando pratiche agricole biologiche e biodinamiche e sono affinati in botti di rovere per un massimo di 24 mesi.

Nel complesso, i vini di Bandol sono tra i più ricercati al mondo, e per una buona ragione. Grazie alla loro ricca storia, al terroir unico e all'impegno per la qualità, i produttori di Bandol continueranno sicuramente a produrre alcuni dei migliori vini del mondo per gli anni a venire.

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