Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape

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Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape

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Prezzo di listino £118.00
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Note di degustazione

Il 2021 Châteauneuf-du-Pape intensifica rispetto al Coudelet, aggiungendo note più pronunciate di tartufo e corteccia d'albero derivate da Mourvèdre, accompagnate da ciliegie nere mature e prugne, pietrisco e accenni di cioccolato fondente. In bocca è corposo, con ampia concentrazione e ricchezza, questo vino dai tannini delicati ha un finale lungo e vellutato, con echi di liquirizia e frutta scura. È un vino straordinario da un'annata difficile.
Il 2021 Châteauneuf-du-Pape amplifica l'intensità rispetto al Coudelet, aggiungendo note più pronunciate derivate da Mourvèdre di tartufo e corteccia d'albero insieme a ciliegie nere mature e prugne, pietrisco e sentori di cioccolato fondente. In bocca è corposo, con ampia concentrazione e ricchezza; questo vino dai tannini delicati termina lungo e vellutato, con echi di liquirizia e frutta scura. È un vino straordinario da una vendemmia difficile.
Naso di gariga scura con note di ciliegia nera, timo e pepe schiacciato, con un accento affumicato e carnoso. Il palato è ampio e caldo, stratificando frutta di susina su tannini decisi e spezie di liquirizia. Il finale è persistente e salato, dalla struttura elegante, costruito per anni in cantina.
Il 2019 Châteauneuf-du-Pape dai frutti scuri, prugna e aromi di cola è un vino ricco e corpulento che ricorda il 2007 o il 2009. Denso, potente e sapido, potrebbe bere bene per un breve periodo al rilascio, ma ci si aspetta che si chiuda presto, solo per riemerge in alcuni anni. C'è ampia concentrazione e tannini sufficienti per il lungo termine, con una finale lunga, polverosa e note di liquirizia che presagono bene per il futuro.

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Il 2014 Châteauneuf du Pape è un vino bellissimo di questa annata, non c'è dubbio sulla qualità di questo 2014. Con una roba di profondo rubino e splendidi sentori di more, erbe aromatiche, pepe e spezie Provenzali, manifesta la natura più immediata e affascinante dell'annata ed è di corpo medio-pieno, puro ed equilibrato. Bevilo in qualsiasi momento nel corso del prossimo decennio.

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Gariga, oliva nera e kirsch al naso, tipica complessità di Beaucastel. Il palato è ampio e sapido, prugna scura e carne affumicata incorniciati da tannini fini e spezie riscaldanti. Il finale è lungo, terroso, con un tocco di timo secco.

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Questo è un vino splendido, un blend classico. Di colore viola profondo, con abbondanti note di bouquet garni, sangue di manzo, mora, maraschino, fumo e tartufo, questo vino è di corpo pieno, ricco e mostra ancora meglio di quanto non fosse lo scorso anno.
Reminiscente del 1995, il 2005 Châteauneuf-du-Pape è compatto, strutturato e arretrato, con acidità e tannini elevati. Mostrando note di ribes nero, lampone nero, tartufo, terra umida e cedro, con una ricchezza e profondità da medio a corpo pieno, ha bisogno di altri 3-5 anni per raggiungere i primi stadi di maturità, momento in cui si manterrà per altri dieci anni o più.
Reminiscente del 1995, il 2005 Châteauneuf-du-Pape è austero, strutturato e arretrato, con acidità e tannini elevati. Mostrando note di ribes nero, lampone nero, tartufo, terra umida e cedro, con una ricchezza e profondità da corpo medio a pieno, ha bisogno di altri 3-5 anni per raggiungere i primi stadi di maturità, momento in cui si conserverà ancora per un decennio o più.
Presenta un aspetto brillante, con un profilo profondo, ricco e stratificato, il puro 2004 Châteauneuf-du-Pape offre splendidi note di ciliegia nera, terra, sottobosco e una trama carnosa di fondo che lascia spazio a un sorso corposo, concentrato e puro al palato. Un assemblaggio affinato in foudre composto da 30% Mourvèdre, 30% Grenache, 10% Syrah e 5% Cinsault, con il resto un mix delle altre varietà consentite, questo straordinario Châteauneuf-du-Pape avrà ancora 10-15 anni di bevibilità ottimale.

Più informazioni

Provenienza
Tipo
Paese
Francia
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape
Tecnico
ABV
14.5%
Servizio
16° - 18° C
Bere
2024 - 2040
Abbinamenti
ManzoAgnelloAnatraFormaggi DuriCarni GrigliateSelvaggina da PeloFunghi
Caratteristiche
CorposoErbaceoPepatoSpeziatoEquilibratoAcidità media