Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti

Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti - 1999 - 50cl - Cantine Onshore

Carpineto - Farnito Vinsanto del Chianti

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This wine has a golden yellow colour with bronze hues. It has an intense and complex bouquet with hints of apricot and peach jam, walnut, and typical Malvasia aromas. The flavour is a good balance of complex and intense balsamic fragrances, alcohol, and sweetness. The taste is long-lasting and persistent.
Tipo:
Dolce
Paese:
Italia
Regione:
Toscana
Denominazione:
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Produttore:
Carpineto
Uva/Miscela:
Malvasia, Ugni Blanc
Temperatura di servizio:
12° - 14° C
ABV:
15%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Fruit-Based Desserts, Berries and Fresh Fruits, Blue Cheese, Foie Gras, Cream, Caramel, Nuts and Seeds

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Dietro la bottiglia

Un paesaggio pittoresco con dolci colline ricoperte di vigneti verdeggianti, alti cipressi ed edifici rustici sotto un cielo azzurro.

Carpineto

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Carpineto - Azienda vinicola che produce incredibili vini del Chianti.

La storia dell'azienda Carpineto inizia nel 1967 grazie all'impegno congiunto di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo. Il duo si è posto l'obiettivo di rendere i propri vini Chianti Classico DOCG famosi in tutto il mondo, e ci è riuscito. Nel corso degli anni, hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti dalla critica enologica per i loro vini rossi di punta. Con l'aiuto delle loro famiglie, Carlo e Mario hanno mantenuto vivi i metodi di vinificazione tradizionali, combinati con processi innovativi e all'avanguardia. Oggi, il 95% della produzione di vino è costituito da vini rossi, mentre il resto dei vini comprende bianchi, rosati, da dessert e spumanti, tutti prodotti sotto le denominazioni Toscana IGT e Chianti DOCG.

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La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, pur non essendo un peso massimo in termini di quantità, è la patria di due dei più famosi vini pregiati del Paese: il Chianti e il Brunello di Montalcino. Il clima della Toscana varia da quello mediterraneo sulla costa a quello continentale sugli Appennini. Più di due terzi della provincia sono coperti da colline, un importante fattore di terroir per i suoi vini pregiati.
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