Hai 18 anni o più?
Scusa, il contenuto di questo negozio non può essere visto da un pubblico più giovane. Torna quando sarai più grande.
Le Clos de Paulilles è una rinomata cantina situata nella baia di Paulilles, tra Collioure e Banyuls nel sud della Francia. Fondata nel 1800, la tenuta si estende su 90 ettari, con 70 ettari di vigneti su terrazze di scisto che degradano verso il Mediterraneo.
La cantina è specializzata nella coltivazione di Grenache Noir, Grenache Gris, Syrah e Mourvèdre, producendo eccezionali vini di Collioure e Banyuls. Il loro portafoglio include rossi robusti, bianchi aromatici e i celebri vini fortificati di Banyuls conosciuti per la loro profondità e complessità.
Acquisita da Maison Cazes nel 2012, la tenuta ha subito significativi lavori di ristrutturazione, adottando pratiche di viticoltura sostenibile e ottenendo la certificazione biologica nel 2022. Le Clos de Paulilles offre inoltre ai visitatori un'esperienza enologica completa, con tour dei vigneti, degustazioni di vini e un ristorante con vista spettacolare sul Mediterraneo.
Combinando tradizione e modernità, Le Clos de Paulilles incarna l'eccellenza nella produzione vinicola della regione del Roussillon, creando vini che riflettono il carattere unico del loro terroir.
