Villa Maria - Private Bin - Sauvignon Blanc
Villa Maria - Private Bin - Sauvignon Blanc
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Note di degustazione
Questo Sauvignon Blanc 2025 è uno dei vini signature della Nuova Zelanda. Un blend delle Wairau e Awatere Valleys di Marlborough, questo vintage offre aromi di lemongrass, peperoncino jalapeño ed erbe fresche. C'è molta freschezza in questo vintage, influenzata dall'altitudine di questo vigneto montagnoso, tra terra e oceano. Con una robe giallo-verde chiaro, questo vino esprime una buona acidità e un palato morbido, che prosegue in un finale lungo. Questo Sauvignon Blanc si abbina perfettamente con frutti di mare e carni bianche.
Questo Sauvignon Blanc 2024 è uno dei vini caratteristici della Nuova Zelanda. Un blend delle valli Wairau e Awatere di Marlborough, questo vintage presenta aromi di lemongrass, peperoncino jalapeño ed erbe fresche. C'è molta freschezza in questo vintage, influenzata dall'altitudine di questo vigneto montano, tra terra e oceano. Con un colore giallo-verde chiaro, questo vino presenta buona acidità e un palato morbido, che continua in un lungo finish. Questo Sauvignon Blanc abbina perfettamente con frutti di mare e carni bianche.
Il 2023 Private Bin Sauvignon Blanc è un colosso nel mercato dell'esportazione e offre un'esperienza piuttosto archetipica di "Marlborough Sauvy"—croccante, erbacea, verde, tropicale e succosa. Tutto positivo in questo contesto.
Sauvignon Blanc Private Bin di Villa mantiene un equilibrio attento tra caratteri erbacei, vegetali e persino dolcemente vegetali e frutta tropicale. Sentori di taccole arricchiscono la passione sulla nota olfattiva, mentre il palato di medio corpo è snello e rinfrescante, concludendosi con note di erba appena tagliata, agrumi freschi e ananas in scatola.
Proveniente dai vigneti di tutta la regione di Marlborough, questo intenso Sauvignon Blanc è ricco di una miriade di sapori dominati da uva spina, frutto della passione, agrumi freschi e aromi erbacei. Il Private Bin Sauvignon Blanc racchiude tutto ciò che è fresco e vibrante di Marlborough. Inizialmente, i classici aromi dell'Awatere balzano fuori dal bicchiere, come la citronella, i peperoni jalapeño e le erbe fresche. Il clima freddo della Valle dell'Awatere è influenzato dal Mt Tapuae-o-uenuku e dai venti alpini freschi e dalle brezze di mare che proteggono l'acidità naturale di questo vino. Al contrario, la Wairau Valley ha estati più calde, con venti di nor-ovest secchi che influenzano i vigneti per produrre un Sauvignon Blanc pungente con sapori di agrumi maturi e frutta tropicale.
Più informazioni
Abbinamenti
MolluschiPesce BiancoSushi e SashimiPollameVerdure VerdiPiatti a Base di AgrumiCucina AsiaticaFetaFormaggio di Capra
Caratteristiche
AgrumiFrutta verdeFrutta tropicaleErbaceoFrescoDi medio corpo

