
- Punti Robert Parker (RP) 90
- Punti Vinous
Kopke - White Port
Annata
Prezzo
€30.94 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il Port Bianco 10 Year Old NV è un assemblaggio di campo Douro di uve bianche tipiche imbottigliato nel 2016 con tappo a corona e 118 grammi per litro di zuccheri residui. Teso e concentrato, questo è un bianco focalizzato con una fine asciutta, ma niente di austero. È la buona acidità che mantiene questo in equilibrio, impedendo allo zucchero di renderlo troppo dolciastro. Questo alla fine gli dà proprio un poco di distinzione insieme al suo carattere dolce. Mentre lo lascio sulla lingua, ho iniziato ad apprezzarlo sempre di più. È molto affascinante per un 10, anche se naturalmente non ha la stessa concentrazione dei più vecchi.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Porto
- Produttore
- Kopke
- Paese
- Portogallo
- Denominazione
- Porto
- Regione
- Douro
Tecnica
- Annata
- NV
- Vitigni
- Portuguese White Blend
- Gradazione alcolica
- 19.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 10° - 12° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Kopke White Port è un delizioso vino fortificato con un profilo gustativo unico. Ci si aspetta una texture ricca e morbida con note di frutta secca, miele e un accenno di agrumi. L'aroma è invitante, con sottotoni floreali e nocciolati che aggiungono complessità a questo port. Ciò che distingue Kopke White Port è il suo finish rinfrescante e leggermente dolce, che lo rende una scelta versatile per varie occasioni.
Assaporate Kopke White Port come aperitivo in una calda serata estiva oppure abbinarlo a dolci cremosi come cheesecake o crème brûlée. Questo port si abbina inoltre a una varietà di formaggi, in particolare formaggi blu o cheddar invecchiato. Che stiate organizzando una cena o semplicemente rilassandovi dopo una lunga giornata, Kopke White Port è una scelta sofisticata che eleverà qualsiasi momento.
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Produttore
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