Belvoir è un produttore con sede nel Regno Unito di sciroppi e cordiali. L'azienda produce bevande concentrate a base di frutta e botaniche progettate per la diluizione, posizionandosi nella categoria dei mixer e degli agenti aromatizzanti piuttosto che delle bevande pronte al consumo. I loro prodotti sono destinati all'uso in cocktail, bevande analcoliche o come bevande a cordiale.

La gamma di prodotti Belvoir include il cordiale di fiore di sambuco, una categoria con particolare significato culturale nella produzione alimentare britannica. I cordiali di fiore di sambuco sono tradizionalmente realizzati immergendo fiori di sambuco e altri botanici in soluzioni di zucchero, creando sciroppi concentrati che offrono profili di sapore floreale e delicati. La preparazione e la vendita di tali prodotti riflettono un approccio ereditario alla aromatizzazione e alla produzione di bevande comune nel Regno Unito.

Il formato cordiale serve molteplici applicazioni sia negli ambienti di home bartending che negli ambienti di miscelazione professionale, rendendo tali prodotti rilevanti per i clienti che cercano ingredienti di qualità per la preparazione di cocktail o bevande analcoliche.