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Hotel, Ristoranti e Beach Club
Un fornitore di vini che risponde di sabato sera ad agosto. Questo è lo standard che abbiamo costruito fornendo i superyacht sulla Côte d'Azur — ed è esattamente quello che il vostro hotel, ristorante o beach club riceve da un conto commerciale con Onshore Cellars.
Consegna in giornata su tutta la Riviera — Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez e ovunque tra questi — e il giorno successivo in tutta la Francia. Il rifornimento a metà servizio, il fine settimana prenotato al completo che svuota la cantina, la cena privata confermata stamattina: questo è il ritmo al quale già lavoriamo per gli yacht, e la vostra struttura beneficia della stessa logistica.
Dai vini per bicchiere che mantengono il margine ai vini trofeo che ancorano la vetta della vostra lista, manteniamo più di 1.500 vini, champagne e distillati in stock. Dietro questo c'è una rete di allocazioni — i migliori della Borgogna, i Bordeaux dei primi cru, Champagne di produttori e prestige — che la maggior parte dei fornitori locali semplicemente non riuscono ad accedere.
Il nostro direttore generale Peter Bedding (WSET Diploma) e il nostro team di acquisti costruiscono e aggiornano le carte per adattarsi alla vostra cucina, ai vostri prezzi e alla vostra clientela. Non un modello standardizzato — una carta che il vostro team riesce a vendere e che i vostri ospiti ricorderanno. Assaggeremo con il vostro chef, struttureremo l'offerta per bicchiere, e manterremo la carta viva mentre le annate cambiano.
Conduciamo corsi di vino WSET accreditati (Livelli 1–3) presso la vostra struttura o i nostri locali ad Antibes. Formiamo gli equipaggi dei superyacht a servire il vino al massimo livello — lo stesso programma dà ai team di sala degli hotel e ristoranti la sicurezza che vende la seconda bottiglia.
La stagione della Riviera è il nostro territorio. Manteniamo una profondità seria in rosé, Champagne e vini bianchi per tutta l'estate — la stagione scorsa abbiamo fornito da soli 791 bottiglie di Ruinart Blanc de Blancs — quindi un affollato fine settimana di agosto non lascerà mai vuoti i vostri frigoriferi. Gli ordini fissi, le consegne programmate e i rifornimenti di emergenza sono tutti servizi normali.
Prezzi commerciali, fatturazione consolidata, termini di pagamento per i conti consolidati, e un contatto dedicato che risponde velocemente. Registratevi per un conto commerciale o usate il modulo sottostante — vi risponderemo lo stesso giorno lavorativo.
Sì. Gestiamo conti commerciali per hotel, ristoranti e beach club con prezzi commerciali, fatturazione consolidata e condizioni di pagamento per conti consolidati. Registrati per un conto commerciale o contattaci e ti configureremo rapidamente.
Stesso giorno sulla Côte d'Azur — Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez e ovunque in mezzo — e il giorno dopo in tutta la Francia. I rifornimenti a metà servizio sono esattamente il tipo di richiesta per cui siamo stati costruiti: forniamo superyacht che hanno bisogno di vino in banchina in poche ore, e la stessa logistica serve il vostro locale.
Sì. Il nostro direttore generale Peter Bedding (WSET Diploma) e il nostro team di acquisti curano le liste per adattarsi al vostro menu, ai vostri price point e alla vostra clientela — dai vini al bicchiere di uso quotidiano alle bottiglie di prestigio per il vertice della lista. Forniamo oltre 1.500 vini, champagne e distillati diversi da magazzino, più allocazioni che la maggior parte dei fornitori locali non riesce a reperire.
Sì. Organizziamo corsi di vino WSET accreditati (Livelli 1–3) per team di ospitalità, tenuti presso il vostro locale o presso i nostri locali di Antibes. Addestriamo equipaggi di superyacht a servire il vino ai massimi livelli, e lo stesso programma aumenta la fiducia e le prestazioni di vendita dello staff in sala di ristoranti e hotel.
Lo facciamo — la stagione della Riviera è il nostro territorio. Manteniamo scorte profonde di rosé, Champagne e vino bianco durante l'estate, quindi un fine settimana ad agosto affollato non vi lascerà a secco. Ordini permanenti, consegne programmate e rifornimenti di emergenza sono tutti normali per noi.
