The Balvenie - 16 yrs - French Oak Cask

The Balvenie - 16 yrs - French Oak Cask

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With this edition The Balvenie French Oak, the distillery embarks for the first time on the exploration of barrels from French vineyards and offers a rich and complex whisky with a finish in cask that previously contained Pineau des Charentes. Pineau des Charentes is a fortified wine, made from unfermented grape juice, to which a Cognac eau-de-vie is added, which is then left to age. Pineau can also be found as an artisanal product in the neighbouring departments of Deux-Sèvres and Vendée. We owe the birth of this new Balvenie to Lorne Cousin, brand ambassador in the United States. He suggested cellar master David C. Stewart explore these casks after a trip to the region with his family, where he emotionally remembered discovering this apéritif. Pineau is similar to Cognac in terms of production and flavour. A Single Malt made in two stages: 1ʳᵉ stage: years of maturation in American oak barrels which bring an abundance of vanilla, spices and warm notes of holly. 2ᵉ stage: the finish in barrels of Pineau des Charentes creates notes of grapefruit, geranium, candied fruit and ginger.
Tipo:
Il whisky
Paese:
Scozia
Regione:
Speyside
Produttore:
The Balvenie
ABV:
47%

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Dietro la bottiglia

Speyside

Speyside

Speyside is a region in Scotland that is renowned for its production of single malt Scotch whisky. The region is located in the northeast of Scotland, and is home to some of the most famous distilleries in the...

Lo Speyside è una regione della Scozia rinomata per la produzione di whisky scozzese single malt. La regione si trova nel nord-est della Scozia e ospita alcune delle più famose distillerie del mondo. Lo Speyside è noto per i suoi whisky morbidi, fruttati e complessi, spesso invecchiati in botti di rovere per conferire il loro sapore caratteristico.

Una delle distillerie più famose dello Speyside è Glenlivet. Fondata nel 1824, Glenlivet è una delle distillerie più antiche della Scozia ed è nota per i suoi whisky single malt morbidi e fruttati. La distilleria si trova nel cuore dello Speyside ed è circondata dalla splendida campagna scozzese. Glenlivet produce una serie di whisky, tra cui il classico 12 anni, il ricco e complesso 18 anni e il raro ed esclusivo 25 anni.

Un'altra famosa distilleria dello Speyside è Macallan. Fondata nel 1824, Macallan è nota per i suoi whisky single malt ricchi e complessi, invecchiati in botti di sherry per conferire il loro sapore caratteristico. La distilleria si trova nel cuore dello Speyside ed è circondata dalla splendida campagna scozzese. Macallan produce una gamma di whisky, tra cui il classico 12 anni, il ricco e complesso 18 anni e il raro ed esclusivo 25 anni.

Balvenie è un'altra famosa distilleria dello Speyside. Fondata nel 1892, Balvenie è nota per i suoi whisky single malt morbidi e complessi, invecchiati in botti di quercia per conferire loro il sapore caratteristico. La distilleria si trova nel cuore dello Speyside ed è circondata dalla splendida campagna scozzese. Balvenie produce una serie di whisky, tra cui il classico 12 anni, il ricco e complesso 18 anni e il raro ed esclusivo 25 anni.

Glenfiddich è un'altra famosa distilleria dello Speyside. Fondata nel 1886, Glenfiddich è nota per i suoi whisky single malt morbidi e fruttati, invecchiati in botti di quercia per conferire loro il sapore caratteristico. La distilleria si trova nel cuore dello Speyside ed è circondata dalla splendida campagna scozzese. Glenfiddich produce una gamma di whisky, tra cui il classico 12 anni, il ricco e complesso 18 anni e il raro ed esclusivo 25 anni.

Oltre al whisky, lo Speyside è noto anche per la produzione di gin. Uno dei produttori di gin più famosi dello Speyside è Caorunn. Fondata nel 2009, Caorunn è nota per il suo gin morbido e complesso, realizzato con una miscela unica di sostanze botaniche, tra cui bacche di sorbo, erica, dente di leone e mela coul blush. Il gin viene distillato in piccoli lotti e invecchiato in botti di rovere per conferirgli il suo sapore caratteristico.

In generale, lo Speyside è una regione rinomata per la produzione di whisky e gin di alta qualità. La regione ospita alcune delle distillerie più famose del mondo ed è nota per i suoi liquori morbidi, fruttati e complessi. Che siate amanti del whisky o del gin, lo Speyside è una regione che vi stupirà sicuramente.

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