Italy Trentino Alto Adige Alto Adige DOC Onshore Cellars St. Michael Eppan

Michael-Eppan - Appius Cuvée Weiss - Alto Aldige DOC

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Michael-Eppan - Appius Cuvée Weiss - Alto Aldige DOC

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Appius is the winery's flagship wine. The elegant, very aromatic cuvée from the white varieties Sauvignon, Chardonnay and Pinot Gris matures for one year in wood and three years on the fine lees in stainless steel. The nose has a complex aroma of tropical fruit and floral notes, flint, white chocolate and mint. Powerful, expansive and long on the palate. A marvellous white wine.
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Italia
Regione:
 Trentino Alto-Adige
Denominazione:
 Alto Adige DOC
Produttore:
 San Michele-Eppan
Uva/Miscela:
 Pinot Bianco
ABV:
 14%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Shellfish, Lobster, Truffles, Pasta Dishes, White Fish, Hard Cheeses

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Dietro la bottiglia

Trentino Alto Adige

Trentino Alto-Adige

Il Trentino Alto Adige è una regione vinicola situata nella parte settentrionale dell'Italia. La regione è nota per la produzione di vini di alta qualità, caratterizzati da un gusto e un aroma unici. La storia della viticoltura in Trentino Alto...

Il Trentino Alto Adige è una regione vinicola situata nella parte settentrionale dell'Italia. La regione è nota per la produzione di vini di alta qualità, caratterizzati da un gusto e un aroma unici. La storia della viticoltura in Trentino Alto Adige risale all'epoca romana e da allora la regione produce vino.

Lo stile di produzione del Trentino Alto Adige è fortemente influenzato dal clima e dalla geografia della regione. La regione si trova ai piedi delle Alpi e i vigneti sono situati ad alta quota. Ciò determina un clima più fresco, ideale per la produzione di vini bianchi. La regione è nota anche per i suoi vini rossi, prodotti da uve coltivate nelle valli più calde.

La tipologia dei vini prodotti in Trentino Alto Adige varia a seconda del vitigno. La regione è nota per la produzione di un'ampia gamma di vini bianchi, tra cui il Pinot Grigio, lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc. I vini rossi prodotti nella regione includono Lagrein, Teroldego e Pinot Nero.

Nel complesso, il Trentino Alto Adige è una regione che produce vini di alta qualità, caratterizzati da un gusto e un aroma unici. La storia della regione, lo stile di produzione e il tipo di vini prodotti la rendono una destinazione popolare per gli appassionati di vino di tutto il mondo.

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