Domaine Denis Mortet - Gevrey-Chambertin - Lavaux St-Jacques - 1er Cru

Domaine Denis Mortet - Gevrey-Chambertin - Lavaux St-Jacques - 1er Cru

Domaine Denis Mortet - Gevrey-Chambertin - Lavaux St-Jacques - 1er Cru

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Prezzo di listino 10.790,00 Kč
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Note di degustazione

Profumi affascinanti di ciliegia nera, lampone selvatico e violetta schiacciata sono sottolineati da sfumature terrose di humus forestale, suolo ricco di ferro e sottile fumo di legna. Al palato, il vino regala un Pinot Noir setoso ma strutturato con note di ciliegia Morello matura, tè nero e un accenno di spezie di cedro. I tannini sono fini e precisi, che conducono a un finale lungo e guidato da mineralità con notevole profondità ed eleganza tipica di questo terroir premier cru.
Ciliegia scura e mora con violetta, terra umida e un tocco di spezia. Medio-pieno e setoso, con tannini fini e decisi e generosità di annata calda e matura equilibrata da freschezza salata. Il finale è lungo e minerale, con frutta scura persistente.

Più informazioni

Provenienza
Tipo
Paese
Francia
Denominazione
Gevrey-Chambertin
Stile
Premier Cru
Tecnico
ABV
13.5%
Servizio
16 - 18°C
Abbinamenti
ManzoAnatraSelvaggina di VolatilePollameCervo
Caratteristiche
Frutti rossiEleganteAlcol medio(+)Corpo medioSecco