Domaine de la Romanée-Conti - Corton-Charlemagne - Grand Cru

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Domaine de la Romanée-Conti - Corton-Charlemagne - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Romanée-Conti - Corton-Charlemagne - Grand Cru

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The 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru from the Domaine de la Romanée-Conti has turned out beautifully, offering up aromas of crisp pear and green apple mingled with notions of hazelnuts, lime zest, white flowers, nutmeg and freshly baked bread. Full-bodied, satiny and concentrated, it's ample but incisive, with a vibrant spine of acidity and chalky structuring extract. Combining the depth and intensity of flavor of 2019 with supplemental cut and tension, it's a step up in quality from that excellent debut vintage.
The 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru is the debut release of this new cuvée from Domaine de la Romanée-Conti, produced from almost three hectares of vineyards, in the communes of Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, that have been leased from Bonneau du Martray since November 2018. Unfurling in the glass with aromas of citrus zest, pear and preserved peaches mingled with wheat toast, sesame oil, vanilla pod, beeswax and smoke, it's full-bodied, rich and textural, with a ripe, enveloping core of fruit that's framed by lively acids and chalky structuring extract. Concluding with a long, saline finish, it reflects the domaine's vision for Chardonnay—picked at full maturity, in a powerful, gastronomic style—while remaining more tightly coiled and mineral in style than its Montrachet stablemate.
Tipo:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Corton-Charlemagne
Produttore:
Domaine de la Romanée-Conti
Stile:
Grand Cru
Temperatura di servizio:
8° - 10° C

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Dietro la bottiglia

Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti

In modo insolito per la Borgogna, i vini sono maturati interamente in botti di rovere francese nuove, per un periodo compreso tra i sedici e i venti mesi. È senza dubbio l'influenza del rovere a conferire...

In modo insolito per la Borgogna, i vini sono maturati interamente in botti di rovere francese nuove, per un periodo compreso tra i sedici e i venti mesi. È indubbiamente l'influenza del rovere a conferire loro profondità e un potenziale di invecchiamento estremamente longevo. Davvero sublime.

Per molti versi, il Domaine de la Romanée-Conti, o semplicemente DRC, è la più grande azienda vinicola del mondo che produce alcuni dei più grandi (e più costosi) vini della Borgogna.

"Domaine de la Romanée-Conti - il nome più sacro del vino borgognone, e forse dell'intero mondo vinicolo; un nome implicitamente regale, indiscutibilmente ambito e senza sforzo nella sua posizione di noblesse ineccepibile. DRC. Il suo acronimo è sufficiente per attirare l'attenzione di tutti coloro che aspirano a entrare nel regno del Valhalla del vino". Sotheby's New York

La storia ruota attorno alla proprietà dell'omonimo vigneto. Chiamato La Romanée, per ragioni sconosciute, fu oggetto di una guerra di offerte tra Madame Pompadour, l'amante di Luigi XV, e il suo acerrimo rivale, il Principe di Conti. Quest'ultimo vinse e aggiunse il suo nome alla vittoria. Naturalmente la Rivoluzione mise presto fine a tutto questo. Da allora la proprietà è passata attraverso una o due famiglie e più generazioni e il Domaine è oggi gestito da Aubert de Villaine e Henri-Frederic Roch.

Producendo vini quasi esclusivamente da vigneti Grand Cru, tra cui le parcelle monopole di La Tâche e La Romanée-Conti (da cui la tenuta prende il nome), i vini di DRC offrono un'altra dimensione della Borgogna.

"Mi vengono in mente i miei studi universitari di musica. Ci sono composizioni che sono così profondamente commoventi perché sottolineano solo l'inutilità del tentativo di comprenderle veramente. Alcune cose rimangono al di là della piena comprensione dell'intelletto umano. Il Romanée-Conti è l'equivalente vinicolo". Antonio Gallioni

In modo insolito per la Borgogna, i vini sono maturati interamente in botti di rovere francese nuove, per un periodo compreso tra i sedici e i venti mesi. È indubbiamente l'influenza del rovere a conferire loro profondità e un potenziale di invecchiamento estremamente longevo. Davvero sublime.

Domaine de la Romanée-Conti
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne è una prestigiosa denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna, Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi...

Corton-Charlemagne è una prestigiosa denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna, Francia. La denominazione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dal vitigno Chardonnay.

La storia di Corton-Charlemagne risale all'VIII secolo, quando l'imperatore Carlo Magno avrebbe posseduto dei vigneti nella zona. I vigneti furono poi acquistati dai monaci dell'Abbazia di Cluny, che continuarono a coltivare la terra e a produrre vino. Nel XIX secolo la denominazione fu riconosciuta ufficialmente e la sua reputazione di produttore di vini di alta qualità iniziò a crescere.

Lo stile di produzione di Corton-Charlemagne è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti sono situati sulle pendici della collina di Corton, composta da terreni calcarei e marnosi. Le viti sono piantate ad alta densità e sono allevate con il sistema Guyot, che consente la massima esposizione al sole e una maturazione ottimale delle uve.

Il vitigno Chardonnay è l'unica uva ammessa nella produzione dei vini di Corton-Charlemagne. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che vengano utilizzati solo i frutti della migliore qualità. I vini sono tipicamente affinati in botti di rovere per 12-18 mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.

I vini di Corton-Charlemagne sono noti per il loro carattere ricco e corposo e per i loro aromi e sapori complessi. I vini sono spesso descritti con note di agrumi, miele e noci tostate, con un finale lungo e persistente. Si abbinano al meglio a piatti ricchi e saporiti come pollame arrosto, frutti di mare o piatti di pasta cremosi.

In conclusione, Corton-Charlemagne è una denominazione vinicola di fama mondiale che produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. La sua ricca storia, lo stile di produzione tradizionale e l'attenzione alla qualità l'hanno resa una delle preferite dagli appassionati di vino e dai collezionisti. Se siete alla ricerca di un vino bianco davvero eccezionale, non cercate altro che Corton-Charlemagne.

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