Delaitre è un produttore francese di liquori. In base all'inventario attuale, si specializza in liquori a base di frutta, con triple sec tra le loro proposte. Il triple sec è una categoria di liquore secco e aromatizzato all'arancia prodotto in Francia sin dal XIX secolo, tipicamente realizzato macerando scorze d'arancia in alcol neutro e ridistillando.

La categoria del triple sec è emersa dalla tradizione dei liquori francesi, dove i produttori hanno sviluppato metodi per catturare i sapori degli agrumi in forma di spirito. Questi liquori si caratterizzano per il loro aspetto limpido, un dolcezza equilibrata e un pronunciato carattere d'arancia. Il triple sec rimane un ingrediente fondamentale nei cocktail e nelle bevande miscelate, apprezzato per la sua capacità di fornire note di agrumi senza sopraffare gli altri sapori in una composizione.