Pol Roger è una rinomata casa di champagne che produce champagne di alta qualità dal 1849. La casa si trova nel cuore della regione francese della Champagne ed è nota per il suo stile di champagne elegante e raffinato.

Il processo di produzione di Pol Roger è meticoloso e preciso, con un'attenzione particolare ai metodi tradizionali e ai dettagli. Le uve utilizzate per la produzione dello champagne provengono dai migliori vigneti della regione e solo quelle più pregiate vengono selezionate per l'assemblaggio.

La casa produce una gamma di champagne, tra cui miscele vintage e non vintage, oltre a champagne rosé. Gli champagne millesimati sono invecchiati per un minimo di sette anni, il che si traduce in un profilo gustativo complesso e ricco. Gli assemblaggi non millesimati sono una combinazione di diverse annate, con il risultato di un profilo gustativo costante e affidabile anno dopo anno.

Pol Roger è noto anche per la sua cuvée Winston Churchill, creata in onore del famoso statista britannico che era un fan dello champagne della casa. Questa cuvée è uno champagne ricco e corposo, con note di miele, brioche e frutta secca.

Nel complesso, Pol Roger è una maison di champagne ricca di storia e tradizione, il cui impegno per la qualità e l'eccellenza è evidente in ogni bottiglia prodotta. Che siate alla ricerca di uno champagne millesimato per celebrare un'occasione speciale o di un affidabile blend non millesimato per il piacere di tutti i giorni, Pol Roger è un produttore da non trascurare.

Si dice che nel 1668 Dom Pérignon abbia scoperto come produrre lo spumante; oggi la sua tecnica è utilizzata in tutto il mondo, anche se la Champagne continua a produrre alcuni dei migliori vini. La regione vinicola più settentrionale della Francia, la Champagne ospita oggi 15.000 produttori e 290 "case". Di solito è richiesta una miscela di varietà di uve: lo Chardonnay bianco per aggiungere frutta ed eleganza e due rossi - Pinot Noir e Pinot Meunier - per fornire corpo e spina dorsale.