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Cellini - Grappa
Prezzo
€28.56 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il liquido è di un cristallo puro e limpido, che rivela uno spettro di tonalità vivaci. L'aroma ricorda frutti appena colti e bacche, con una dolcezza sottile che è allo stesso tempo rinfrescante e affascinante. Al primo sorso, i sapori della frutta danzano al palato, armonizzandosi tra loro per creare una sinfonia di gusto. Il finale è altrettanto delizioso, con un persistente retrogusto fruttato che ti lascia desideroso di più.
Altre informazioni
Informazioni: Grappa
Indulgiti nel carattere unico di Cellini - Grappa di Cellini. Questa Grappa è una testimonianza dell'artigianalità e dell'eredità dei suoi creatori, offrendo un'esperienza di gusto ricca e sfumata. Assaggiate i suoi sapori e aromi distintivi, una vera celebrazione delle sue origini.
The Cellini Renaissance
The Cellini Renaissance è un cocktail shakerato a base di Cellini - Grappa, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Sottile rondella di limone posta sulla superficie del drink, un anice stellato sul bordo e noce moscata appena grattugiata spolverata leggermente sulla schiuma
Ingredienti
- 45 ml Cellini Grappa
- 30 ml Amaro Nonino
- 20 ml Succo di limone fresco
- 15 ml Sciroppo di miele
- 2 Gocce di Bitter aromatico
- 1 Albume d'uovo
- Splash di Prosecco
Preparazione
- Versare Cellini Grappa, Amaro Nonino, succo di limone fresco, sciroppo di miele e bitter aromatico in uno shaker da cocktail.
- Aggiungere l'albume d'uovo nello shaker.
- Shakerate vigorosamente a secco per 12 secondi senza ghiaccio per emulsionare l'albume d'uovo.
- Aggiungere una manciata di ghiaccio nello shaker e shakerate di nuovo per 15 secondi fino a raffreddare bene.
- Doppio colino nel bicchiere preparato utilizzando un colino a maglie fini.
- Completare con uno splash di Prosecco e mescolare delicatamente.
Servire
Bicchiere coupe ghiacciato con acqua fredda e asciugato. Decorare con una sottile fetta di limone posizionata sulla superficie del cocktail e un singolo anice stellato posizionato sul bordo. Spolverare leggermente la schiuma in cima con noce moscata appena grattugiata per complessità aromatica.
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Produttore
Cellini
Cellini è un produttore italiano di liquori con sede in Italia, specializzato in liquori a base di frutta. La casa è nota per la creazione di cordiali e digestivi italiani tradizionali che riflettono secoli di artigianato…
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