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Absolut
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€24.87 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Absolut è uno dei marchi di vodka più venduti al mondo. Un'istituzione svedese, le sue innovative e eleganti campagne di marketing sono leggendarie. Famoso per la sua purezza, Absolut produce vodka di qualità dal 1879.
Altre informazioni
Informazioni: Vodka
Absolut Vodka è uno dei distillati più riconosciuti e premiati al mondo, distillato ad Ahus, in Svezia, utilizzando un processo di distillazione continua unico che ha definito il marchio dal 1879. Prodotto da grano invernale coltivato nel terreno ricco della Svezia meridionale, Absolut rappresenta un impegno verso la purezza e la precisione che appella agli appassionati di distillati esigenti e ai bartender professionisti.
Questa vodka svedese è celebrata per il suo carattere pulito, croccante e la sua eccezionale versatilità. Con un contenuto alcolico del 40%, Absolut offre un profilo morbido e raffinato che la rende ugualmente adatta ai cocktail classici, martini, vodka tonic e cosmopolitan, così come alle creazioni contemporanee di mixology. Il suo gusto neutro ma distintivo l'ha resa un elemento fondamentale nell'ospitalità di lusso, dalle bar degli yacht agli stabilimenti con stelle Michelin.
Perfetta per chi ricerca una vodka premium e costantemente eccellente, Absolut si abbina magnificamente ai menu di fine dining e all'intrattenimento sofisticato. Che sia servita come shot ghiacciato, miscelata in cocktail artigianali o protagonista di drink su misura, Absolut rimane una scelta senza tempo per i palati raffinati di tutto il mondo.


Lo Zero Assoluto
Ingredienti
- 60ml Absolut Vodka
- 15ml Grey Goose Vodka
- 25ml Succo di limone fresco
- 20ml Liquore di sambuco
- 10ml Vermouth dry
- 30ml Albume d'uovo
- 2 Bitter al cardamomo
- 5g gocce Zucchero di lusso (infuso d'oro)
Preparazione
- Aggiungere Absolut Vodka, Grey Goose Vodka, succo di limone fresco, liquore di fiore di sambuco, vermouth secco e albume d'uovo a uno shaker per cocktail
- Aggiungere ghiaccio e bitter al cardamomo
- Shakerare vigorosamente per 12 secondi fino a quando lo shaker non diventa coperto di brina
- Filtrare doppiamente attraverso una garza fine nel bicchiere preparato
- Completare con un fine spruzzo di acqua premium per depositare la schiuma
Servire
Servire in una coppa refrigerata. Guarnire con una singola rodella di limone candito posizionata sul bordo e una leggera spolverata di zucchero di lusso infuso d'oro sulla superficie della schiuma. Presentare con un fine spruzzo di nebulizzazione infusa di cardamomo rilasciato sopra il drink utilizzando un atomizzatore immediatamente prima del servizio.
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Produttore
Absolut
Absolut è un produttore di vodka svedese con sede ad Åhus, una piccola città nella regione di Skåne nel sud della Svezia. Il marchio è stato prodotto nella stessa distilleria ad Åhus dal suo relancio moderno nel 1979, e la vodka…
Photo: User:Johan Elisson ., CC BY-SA 3.0
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