Château de Laubade - X.O.

Name: Château de Laubade - X.O.
Brand: Château de Laubade
SKU: Château de Laubade - X.O. - 75cl
Price: 204 BGN
Availability: InStock

Château de Laubade - X.O.

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70cl

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Prodotto nella proprietà con il massimo rispetto per la tradizione, questo Armagnac è un XO, il che significa che le acquaviti utilizzate per la sua elaborazione hanno almeno 10 anni. In questo caso, le acquaviti utilizzate per l'assemblaggio di questo prodotto hanno almeno 15 anni e fino a 25 anni. Questo XO va gustato come digestivo o come dessert con un Pont l'Évêque, un Livarot, una tarte Tatin o un soufflé al cioccolato o semplice.

Tipo:	Armagnac
Paese:	Francia
Produttore:	Castello di Laubade
Stile:	Xo
ABV:	40%

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Cocktail in primo piano

Laubade Royale

Ingredienti:
- 60 ml di Armagnac Château de Laubade X.O.
- 15 ml di Cointreau
- 15 ml di succo di limone
- 1 goccio di Angostura bitters
- 1 albume d'uovo
- 1 twist di limone, per guarnire

Istruzioni:
1. In uno shaker per cocktail, unire l'Armagnac Château de Laubade X.O., il Cointreau, il succo di limone, l'Angostura bitters e l'albume d'uovo.
2. Agitare energicamente (senza ghiaccio) per 10-15 secondi per emulsionare l'albume.
3. Aggiungere ghiaccio allo shaker e agitare nuovamente per 10-15 secondi per raffreddare e diluire il cocktail.
4. Filtrare in un bicchiere coupe raffreddato.
5. Guarnire con un twist di limone e servire.