Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru

Name: Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru
Brand: Robert Chevillon
SKU: Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru - 2014 - 75cl
Price: 163.35 EUR
Availability: InStock

92 punti - The Wine Advocate

Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru

92 punti - The Wine Advocate

Vintage

2014

2011

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75cl

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Il Nuits St Georges 1er Cru les Chaignots 2014 proviene da 1,55 ettari di viti di 60 anni. Ha un bouquet ben definito, leggermente maschile, che richiede un po' di incoraggiamento. Il frutto è più scuro rispetto al Village Cru, ma sempre dettagliato. Il palato è vivace e vivace all'apertura, piuttosto citrico in bocca, con un frutto più scuro rispetto a Les Chaignots di Mugneret-Gibourg, ma con una luminosità e una lucidità che emergono nel finale "giocoso". Molto fine.

Naso di grande impatto, in cui una profondità terrosa e salmastra di frutta che mostra tartufo e qualità affumicate sposa audaci frutti di ciliegia scura e mora. Al palato, un sottile filo di dolcezza ha una qualità leggermente caramellosa, con un nucleo rotondo e succoso di prugna e ciliegia rossa. Morbido, con un fondo tannico asciutto che lo riempie in modo piuttosto denso e pieno, e una buona acidità. Uno stile delizioso, potente ma non inelegante.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Denominazione:	Nuits-Saint-Georges
Produttore:	Robert Chevillon
Uva/Miscela:	Pinot nero
Stile:	Premier Cru
ABV:	13%
Suggerimenti per l'abbinamento:	Anatra, selvaggina da penna, agnello, funghi, salumi, erbe fresche e piatti aromatici.

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