Cloudy Bay - Sauvignon Blanc

88 punti - The Wine Advocate
Cloudy Bay - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Cloudy Bay - Sauvignon Blanc

88 punti - The Wine Advocate
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Il Sauvignon Blanc 2022 ha un naso vivace e zuccherino, con note di agrumi succosi e lime makrut sostenute da sottili note di nettarina bianca e frutto della passione. Il palato è goloso, con pompelmo e agrumi maturi e vibranti in primo piano. Questi si fondono con note tropicali di pesca e guava, delicatamente bilanciate da note saline pietrose.
Sentori di erba tagliata e baccelli di piselli da neve accentuano gli aromi di pompelmo bianco e frutto della passione al naso del Sauvignon Blanc 2020 di Cloudy Bay. Il palato di medio corpo è rotondo e generoso all'inizio, con accenni di fichi e nettarine, ma si restringe agli agrumi e al gesso sul finale setoso e goloso. È uno sforzo solido e molto bevibile, ma un produttore così storicamente importante dovrebbe essere in grado di fare di più.
L'annata 2023 di questo Sauvignon Blanc è un vino di grande forza e concentrazione. È caratterizzato da note di agrumi, citronella fresca e melone dolce, bilanciate da una salinità pietrosa e dalla freschezza del ribes nero. È tutto ciò che ci si aspetta da un Sauvignon Blanc della regione neozelandese di Marlborough, ed è pronto da raffreddare e gustare subito.
Tipo:
Bianco
Paese:
Nuova Zelanda
Regione:
Marlborough
Produttore:
Baia nuvolosa
Uva/Miscela:
Sauvignon Blanc
Temperatura di servizio:
10° - 12° C
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Crostacei, formaggio di capra, verdure verdi, insalate, sushi e sashimi, erbe fresche e piatti aromatici

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Dietro la bottiglia

Baia nuvolosa

Baia nuvolosa

Fondata nel 1985, Cloudy Bay è stata una delle prime cinque aziende vinicole ad avventurarsi nel Marlborough. All'epoca, era quasi inimmaginabile...

Fondata nel 1985, Cloudy Bay è stata una delle prime cinque aziende vinicole ad avventurarsi nel Marlborough. All'epoca, era un luogo quasi inimmaginabile per la creazione di un vigneto. Ma il fondatore di Cloudy Bay, David Hohnen, era convinto del potenziale di produzione di grandi vini e investì nei migliori terreni della regione. Da allora, Marlborough è diventata la principale regione vinicola della Nuova Zelanda e uno dei migliori luoghi di produzione del mondo.

Baia nuvolosa
La nostra collezione di Marlborough - Trovate questo prodotto presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Marlborough

Marlborough è una regione vinicola situata nel nord-est dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. È nota per la produzione di alcuni dei migliori Sauvignon Blanc del mondo...

Marlborough è una regione vinicola situata nel nord-est dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. È nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha un clima fresco con una lunga stagione di crescita, che consente alle uve di maturare lentamente e di sviluppare sapori complessi.

La storia della viticoltura a Marlborough risale agli anni '70, quando furono piantati i primi vigneti commerciali. Da allora, la regione è cresciuta rapidamente e oggi ospita oltre 150 aziende vinicole.

Lo stile di produzione di Marlborough è incentrato sul Sauvignon Blanc, che rappresenta oltre l'80% della produzione vinicola della regione. I vini sono noti per i loro intensi aromi di frutta tropicale, agrumi e note erbacee. La regione produce anche eccellenti vini Pinot Noir, Chardonnay e Riesling.

I viticoltori di Marlborough sono impegnati in pratiche agricole sostenibili e biologiche, che aiutano a preservare il terroir unico della regione. I terreni di Marlborough sono prevalentemente alluvionali, con una miscela di ghiaia, sabbia e argilla. Questo tipo di terreno, combinato con il clima fresco, produce vini con una mineralità e un'acidità distintive.

Nel complesso, Marlborough è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che apprezzano lo stile frizzante e rinfrescante del Sauvignon Blanc. L'impegno della regione per le pratiche agricole sostenibili e il suo terroir unico ne fanno un produttore di punta di vini di alta qualità, apprezzati in tutto il mondo.

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